106餐廳加盟介紹
106餐廳魯菜,是起源于山東的齊魯風味,漢族的四大菜系之首(也是八大菜系)奠基,中常菜之基礎,歷史源遠流長,底蘊深厚。
106餐廳魯菜選料考究,刀工精細,技法全面,調味平和,菜品繁多,火候嚴謹,強調鮮香脆嫩。大眾菜品往往突出蔥香蒜香醬香,風味與全方面面食是絕配,因此在我國以發面面食為主食的地區廣為流行;有檔次菜離不開奶湯、清湯、好的食材與上佳的廚藝,大方古樸,堂堂正正,味鮮形美,有儒家飲饌風采;宴席隆重,講究禮儀。
106餐廳魯菜有三個很重要的時期:2500年前的儒家圣賢們奠定了飲食對精細的審美取向以及五味調和的調味哲學;1500年前《齊民要術》中的"蒸、煮、烤、釀、煎、炒、熬、烹、炸、臘、鹽、豉、醋、醬、酒、蜜、椒"奠定了中餐的烹調技法框架;
明清時期大量菜品進入宮廷,形成了眾多極端考驗廚藝的菜品和技法。明清兩代北京的八大堂或十大堂,八大樓,八大居,很的二十四名店,皆為106餐廳魯菜。八旗子弟暗中加盟,山東人經營,滿漢合作的飯莊,在慈禧之后,達到頂峰,均開設在鬧市區,古香古色,一派富麗堂皇。素有八大堂"、"八大樓"、"八大居"之說,皆為明清餐飲很餐館很交椅。
傳承至今,106餐廳魯菜擔負著對傳統烹飪遺產傳承意義和發展責任。
106餐廳魯菜有很發達、很考究的有檔次菜品的傳承,素有"官府菜"的雅號,但是106餐廳魯菜也并不是完全不接地氣,民間大眾菜也同樣異彩紛呈,有廣大的飲食群眾基礎,尤其在北方,106餐廳魯菜的家常口味早已經根深蒂固。
106餐廳加盟優勢
1、106餐廳公司是國內該行業的優先公司,經過多年的經營與管理在業內形成了合格的口碑,有廣大的客戶群,穩定的員工輸入途徑,是國內知名的品牌公司。總部擁有很強的創意資源,能夠開拓設計思路,讓產品款式更加的新穎別致、吸引消費者的眼球,從而提高加盟店的營業額。
2、106餐廳擁有一支很好設計師團隊,每季度都會有超過百款的新產品投放市場,大大豐富了產品線,給客戶更多選擇。在加盟合作期間,106餐廳指導團隊長期對加盟者進行技術指導,強化專業技能,實現技術升級。
3、公司擁有豐富的門店管理和操作流程的培訓經驗,為加盟商的員工培訓提供強有力的扶持,并制定專業的培訓課件,實行理論知識與實踐操作相結合的模式,快速的為加盟商培訓出合格的員工。
4、106餐廳憑借成熟、完整的營銷模式,針對不同商圈,不同時期推出相應市場促銷方案,加盟商僅需按照總部要求執行即可收效。啟動資金少外,小。加盟106餐廳,市場無競爭,屬藍海商機,很好壟斷生意。
106餐廳加盟條件
1、具有民事責任能力的自然人或法人。
2、認可并接受106餐廳的經營理念和模式,有志于創業加盟的人。
3、自有資金充足,資金來源合法,有合格的資金信用。
4、在本地擁有合適的店面,可滿足加盟店的日常經營。
5、執行和遵守106餐廳的各項經營管理體系。
6、有合格的信譽和務實認真的事業態度。
7、具有長期發展眼光和組織管理能力,具有拼搏精神和強烈成功欲望。
106餐廳加盟流程
1、初步了解
只要留下您的聯系方式便可獲取很好手的加盟資料。
2、實地考察
雙方進行實地考察,并進一步磋商合作意向及市場拓展計劃。
3、填寫加盟申請表
填寫加盟申請表格,總部對加盟商各個條件進行綜合評審。
4、簽訂加盟合同
總部會對加盟商的基本信息進行核實,若是符合條件的話,總部會給予審核。審核的加盟商即可與總部商談具體的加盟事宜,并進行簽約儀式,正式成為加盟合作伙伴。
5、選址建店
評估選址情況,指導正確選址,如有需要可派專人赴所在地實地考察。
6、店面裝修
總部會根據加盟商提供的店鋪面積,提供不同風格的裝修圖紙,以及對一些設備的調試。
7、安排培訓
總部安排加盟商進行相應的培訓,培訓合格后頒發結業證書,允許開店營業。
8、開業籌備
帶店經營及實施開業宣傳活動。
9、協助開業
106餐廳總部協助加盟人開業,并給與經營指導和幫助,正式運營后,總部提供開店技巧,促銷方案等技術支持指導。