| 加盟城市 | 一線(xiàn)城市 | 二線(xiàn)城市 | 三線(xiàn)城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ | |
| 蹺腳牛肉湯加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 | 裝修費(fèi) | 4.8萬(wàn)元(600元/㎡*80㎡) | 4.4萬(wàn)元(550元/㎡*80㎡) | 4萬(wàn)元(500元/㎡*80㎡) |
| 經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) | 6.5萬(wàn)元 | 6萬(wàn)元 | 5.5萬(wàn)元 | |
| 首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 5.5萬(wàn)元 | 5萬(wàn)元 | 4.5萬(wàn)元 | |
| 廣告宣傳及開(kāi)業(yè)費(fèi) | 1.2萬(wàn)元 | 1萬(wàn)元 | 8000元 | |
| 小計(jì) | 18萬(wàn)元 | 16.4萬(wàn)元 | 14.8萬(wàn)元 | |
| 蹺腳牛肉湯加盟成本費(fèi)用 | 門(mén)店租金 | 1.32萬(wàn)元/月(5.5元/天/㎡) | 1.2萬(wàn)元/月(5元/天/㎡) | 1.1萬(wàn)元/月(4.6元/天/㎡) |
| 人員工資 | 1.64萬(wàn)元/月(4100元/月/人*4人) | 1.48萬(wàn)元/月(3700元/月/人*4人) | 1.28萬(wàn)元/月(3200元/月/人*4人) | |
| 水電雜費(fèi) | 1400元 | 1200元 | 1100元 | |
| 流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 | 8.88萬(wàn)元 | 8.04萬(wàn)元 | 7.15萬(wàn)元 | |
| 小計(jì) | 3.1萬(wàn)元 | 2.8萬(wàn)元 | 2.49萬(wàn)元 | |
| 蹺腳牛肉湯加盟總費(fèi)用 | 加盟合計(jì) | 21.1萬(wàn)元 | 19.2萬(wàn)元 | 17.29萬(wàn)元 |
|
備注： 1、流動(dòng)資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個(gè)月，四舍五入取整數(shù)，并且不計(jì)入成本支出。 2、以上加盟費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。 |
||||
蹺腳牛肉湯是四川省樂(lè)山市一道源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的漢族名菜。它的散寒止咳的藥膳功能，以臟補(bǔ)臟的中醫(yī)原理，大大提升了這道地方名食的品味和檔次。蹺腳牛肉幾經(jīng)發(fā)展，湯味愈加講究。在傳統(tǒng)湯味的基礎(chǔ)上，新添了胡椒、味精、芽菜等現(xiàn)代佐料，滲入了幾十種中藥材熬制而成的“精湯”，更趨科學(xué)營(yíng)養(yǎng)。已形成湯色碧清、香味綿長(zhǎng)、牛雜脆嫩、吃法多樣的四大特色。蹺腳牛肉是把牛肉身上各式各樣的東西全都放到一起，包括牛肉，牛舌，牛肝，牛耳，牛肺，牛心，牛肚，牛腸，牛百葉，牛筋，牛腩，牛腦，牛骨，牛髓，牛鞭，牛血等等。
蹺腳牛肉是樂(lè)山的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，樂(lè)山大街小巷中一律少不了的一道美味，蹺腳牛肉不但湯汁醇厚，味美鮮香，還有驅(qū)寒的結(jié)果。外地人在樂(lè)山吃過(guò)了蹺腳牛肉的，無(wú)不豎起大拇指。
