哈爾濱石記餐飲管理有限公司，于2006年成立，短短幾年間在創始人石天松先生的帶領下，創建了于研發、營銷、經營管理、物流配送及其配套服務于一體的全國性、專業化的快餐連鎖企業。公司旗下主要經營“石記專業麻辣燙”，“石記新疆燒烤”“石記酸辣粉”，“石記珍珠湯”，“石記米粉”，“石記擔擔面”等數十余種產品，每種產品都是源自產地的正宗口味，每種產品還可根據不同加盟地域的需求，融入當地風味，使之更具親和力，更具競爭力。實在的餐飲，值得記住的品牌，“石記餐飲，品質的選擇”。 石記餐飲本著人才是優先生產力的原則，十分注重人才培養和管理，總部現有員工40多人，其中研發、管理人員20多人，本科以上學歷達到10人以上。形成了集研發、運營管理、評估、市場營銷、技術培訓等一體化的服務體系。目前，公司擁有完善的管理體系和配套設施，形成了產品研發、運營管理、品牌推廣齊建共贏的局面。自2008年正式對外加盟起，石記餐飲先后在北京、黑龍江、內蒙、吉林、遼寧、河北、四川、重慶等10多個省市40多家直營店，使石記餐飲直接受眾達到八千萬人，加盟店數達到300多家。 為了進一步更好的為加盟商樹立石記品牌形象，總部先后又在北京沙子口、哈爾濱服裝城、農業大學、江北學院路、河北廊坊等地成立16家直營店，使石記品牌進一步在社會和消費者心目中產生品牌效應和價值，我們正以東北和華北兩大區域為中心加大石記(石天松)品牌的推廣力度，輻射全國市場，將石記(石天松)品牌連鎖店開遍全國。計劃在年底前使加盟店總數達到500家。如果您想創業，如果您想成功“石記”將是您單獨的選擇!
　　米粉項目，小額投入，低，并且，米粉屬于特色快餐，受眾非常廣，不光年輕人喜愛，并且童叟皆愛!石記米粉，經營模式好，總部自有工廠，總部半成品輸送，確保加盟商的收銀空間!總部引入智能設備，操作簡單，無油廚房，消費者更合格!
　　石記米粉文化與日式風味結合研發的一款大眾產品、不斷創立，形成了自己的風格和特有的品牌。石記米粉，兼收了中華美食地域特色和現代美食元素，結合當今人們對飲食快捷、多樣、健康的需求而進行了推陳出新。
　　石記米粉溫馨、浪漫、簡潔明快、時尚前衛、氣度舒適的風格，根據人體營養平衡所需，采用國際先進綠色營養搭配系統，色、香、味、形具佳，含多種人體每天必需的營養元素，是優選的健康營養食品，是未來快餐業發展的方向。
　　石記米粉采用國際先進設備、品質精優、性能穩定，終身保修;好的原料、獨特自有工藝、美味盡現，外行難模仿;綠色食品、營養衛生，吃了合格;系列食品、配套經營，滿足不同人群需求，天天客滿，收銀，經營豐厚。