餐飲市場廣闊，選擇有特色的餐飲不怕沒錢賺。特色的經典美味，烹飪方法獨特，品牌工藝不斷改良，口味越來越適應大眾消費！蟹老宋香鍋所選用的蟹都是從緬甸空運而來的個體適中的專用蟹。此蟹的大特點就是皮薄肉厚。蟹老宋采用一種湖北家鄉原料經慢火精熬制的醬料，而不是由辣油炒制的，烹出的香辣蟹風味獨特、鮮香無比。食后加湯，涮一些青菜、豆皮、肉類等更是回味無窮。

1、蟹老宋香鍋加盟，好項目是您成功創業的關鍵。在挖掘湖北地方飲食文化精髓后，研制出以香辣口味為主的各色香鍋，其味、其湯，深受廣大食客的喜愛；并以其獨特的“先吃后涮”使菜與火鍋很好的合二為一。蟹老宋香鍋加盟，絕好商機不容錯過。引路了京都的吃蟹熱潮，使五家分店等位的顧客排成長龍；并且以其迅猛的發展勢頭，火暴的經營業績贏得了同行的贊譽，被其業內人士美譽為“神奇的蟹老宋現象”。隨著蟹老宋在北京的知名度越來越高。

2、經營不錯。在京城五年的發展歷史中，不僅引路了京都的吃蟹熱潮，使五家分店等位的顧客排成長龍。并且以其迅猛的發展勢頭，火暴的經營業績贏得了同行至高的贊譽，被其業內人士美譽為“神奇的蟹老宋現象”。蟹老宋香鍋酒樓在北京已擁有5家直營店，在山西、湖北、山東、河北、吉林均開設了加盟店，員工近1000人，年營業額近億元。以誠為本、賓至如歸，服務優先、菜品優先、信譽至上。