19號吐司面包將臺南傳統烘焙理念升華,同時走訪全球各地,汲取國外先進烘焙技術,為了這一口不操心的純手工吐司,倡導“極簡”主義,從食材挑選、酵母培養、面團的反復揉制,再到面包出爐時的感動,每一個環節,采用純手工技藝,以“純”與“粹”為啟發,在堅持只用純酵母和原麥烘焙的基礎上,使得吐司呈現出本原的味道,充滿自然芳香,給人們帶來全新的口感體驗。為了把美味與健康分享給每個人,一直以來19號吐司面包都在不斷挑戰自我,研發出更美味的吐司,獲得更好的口感以及控管更好的品質!“致敬傳統,勇敢不錯”是19號吐司面包的靈魂;“健康美味,營養滿分”是19號吐司面包的追求。19號吐司面包愿把健康和美味一起分享給你!
19號吐司面包是一家集餐飲管理、餐飲、餐飲服務、加工、倉儲、品牌管理、餐飲合作、技術培訓服務等項目為一體的大型跨省餐飲企業。19號吐司面包作為旗下口碑烘焙連鎖品牌,專注于吐司制作技術的積累和的工藝研發,致力于打造有態度有溫度的吐司產品,樹立行業標桿,成就吐司經典品牌。19號吐司面包專注于吐司工藝研發,秉承臺灣手工吐司精髓,不錯的制作和技術,不斷進取且不失初心,旨在將好的手工吐司帶給客戶,帶領品牌成為市場先驅者。19號吐司面包經過多年的發展,目前已在上海、江蘇、浙江、廣東、遼寧等地設立了多家門店,并會有的研發人員,不定期研發推出新的吐司產品、蛋糕、面包等。
19號吐司面包將不同的優佳食材與吐司完備搭配在一起,顛覆人們的傳統印象,讓吐司不再是一種干巴巴,一片吐司是否好吃除了原材料,關鍵在于手藝。19號吐司面包土司售賣的所有面包均為純手工制作吐司,每一款面包都以招牌吐司為基礎。每一個面團都需要經過反復折疊和300多下敲打再推開,來保持吐司的松軟和層數。一爐面包從揉面到出烤箱需要4個多小時才能完成。19號吐司面包的吐司每一片都很綿軟,用手指輕戳就能感覺緩緩的回彈,咬下去又有一種筋道與嚼勁,滿口奶香四溢。
總部為加盟商提供更多加盟超值服務,讓加盟商切身感受到選擇加盟19號吐司面包之后所帶來的。19號吐司面包發展至今,已經擁有完善的運營和管理機制,成熟的經營技巧可以直接為加盟商服務,成熟的品牌才可以扶持加盟商的創業成活率,大大降低創業,加盟商創業更不操心。