對(duì)于曾經(jīng)在國營乳品企業(yè)工作了幾十年的陳遠(yuǎn)榮來說,創(chuàng)辦澳優(yōu)公司的前兩年遭遇了很多全新的挑戰(zhàn).從國營的生產(chǎn)單位到市場(chǎng)化的營銷組織,游戲規(guī)則的驟然改變讓他曾經(jīng)一度有些無所適從,以往那種關(guān)注流程、按部就班的做法在創(chuàng)業(yè)型組織中難以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)壓力,在經(jīng)歷了幾乎將資本金都賠光的一年多虧損期后,陳遠(yuǎn)榮決定將關(guān)注重心放在結(jié)果上,將市場(chǎng)壓力直接傳導(dǎo)到銷售人員的身上.
　　不過,陳遠(yuǎn)榮對(duì)于自己所選擇的行業(yè)從未喪失信心,在乳業(yè)摸爬滾打多年的他認(rèn)定,缺乏根基的上游環(huán)節(jié)讓本土乳制品質(zhì)量難以提高/增加,在奶農(nóng)的地位沒有得到扶持之前,價(jià)值鏈上弱勢(shì)的地位讓他難以持之以恒地提供好的原料.因此,澳優(yōu)從一開始就選擇從澳洲來收購全部原料,即使跟國外品牌相比,澳優(yōu)產(chǎn)品的價(jià)格當(dāng)時(shí)也是很高的.
　　經(jīng)過幾年耐心的市場(chǎng)培育,澳優(yōu)的產(chǎn)品終于獲得了消費(fèi)者的認(rèn)可.從2006到2008年,連續(xù)三年銷售實(shí)現(xiàn)目標(biāo)和凈收銀復(fù)合增長率超過100％的高速增長,讓澳優(yōu)迅速成為了嬰幼兒奶粉市場(chǎng)的帶頭者,即使是2008年中爆出的三聚氰胺事件也沒有放慢澳優(yōu)成長的步伐,位列首批質(zhì)檢產(chǎn)品合格之列的澳優(yōu)甚至被賣斷了貨.2009年9月,成立僅6年的澳優(yōu)乳業(yè)在香港成功上市, 并且在同期上市股票 .
　　盡管如此,陳遠(yuǎn)榮仍然認(rèn)為三聚氰胺事件是對(duì)乳業(yè)的一次重大傷害,這一事件印證了他對(duì)國產(chǎn)乳業(yè)的判斷,也讓這家逐漸長大的企業(yè)更加注重維護(hù)自己的成長根基,它不但將上市募集資金投入研發(fā)和整合上游的奶源等方向,同時(shí),以往主做一二線城市市場(chǎng)的澳優(yōu)也正在強(qiáng)勁的廣告和渠道攻勢(shì),向三四線城市下沉和擴(kuò)張.
　 艱難的起點(diǎn)
　　在2003年底創(chuàng)辦澳優(yōu)乳業(yè)之前,陳遠(yuǎn)榮已經(jīng)在乳業(yè)干了幾十年,對(duì)國產(chǎn)乳制品的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈都了如指掌.盡管當(dāng)時(shí)還沒有爆發(fā)出三聚氰胺這樣的惡性事件,但國產(chǎn)乳業(yè)已經(jīng)埋藏下了一些根本性的隱患.比如本土奶農(nóng)在整條產(chǎn)業(yè)鏈中的結(jié)構(gòu)太分散,地位太低下,生存狀況隨著奶價(jià)的波動(dòng)而起伏,如果自身的溫飽都提高/增加不了,市道不好時(shí)只有摻假才能夠維持生存,那監(jiān)管再嚴(yán)格產(chǎn)品品質(zhì)也無法提高/增加.這是制約本土乳制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)根本性問題,所以創(chuàng)業(yè)之前陳遠(yuǎn)榮就想清楚了,如果真的想創(chuàng)建一個(gè)高品質(zhì)的奶粉品牌,就不能使用國產(chǎn)原料,從國外好的奶源產(chǎn)地采購原料是很好的解決辦法.
　　陳遠(yuǎn)榮的另一個(gè)判斷是,嬰幼兒奶粉市場(chǎng)對(duì)高端產(chǎn)品是有強(qiáng)烈需求的,這是由迅速增長的國民實(shí)現(xiàn)目標(biāo)和計(jì)劃生育所造成的普遍獨(dú)生子女狀況所決定的.現(xiàn)在的大多數(shù)家庭都是爺爺奶奶、外公外婆和小倆口三個(gè)家庭六個(gè)成人來供養(yǎng)一個(gè)孩子,對(duì)于給孩子使用的產(chǎn)品,他會(huì)把品質(zhì)放在價(jià)格之前.所以,陳遠(yuǎn)榮從一開始就為未來的澳優(yōu)確定了高品質(zhì)、高品牌和高附加值的三高定位,澳優(yōu)的產(chǎn)品價(jià)格當(dāng)時(shí)在市場(chǎng)上也是很高的,甚至高于國外品牌同檔次的產(chǎn)品.
　　跟市面上其他奶粉不一樣的是,澳優(yōu)奶粉堅(jiān)持不添加任何香精、香料、麥芽糊精和蔗糖,盡管香精香料和糖分可以改善口感,麥芽糊精能增加粘稠感,但糖分容易造成齲齒,這些添加劑對(duì)幼兒的身體并無好處,反而容易造成吸收問題,給幼兒腎臟帶來負(fù)擔(dān).因此澳優(yōu)奶粉嘗起來只有一種淡淡的乳味,沒有濃郁的奶香,但這樣對(duì)于嬰幼兒的健康是有益的.
　　盡管陳遠(yuǎn)榮認(rèn)為產(chǎn)品的市場(chǎng)定位是正確的,不過,消費(fèi)者對(duì)新品牌的陌生和市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)的不足還是讓澳優(yōu)在初創(chuàng)期間陷入虧損.整個(gè)2004年陳遠(yuǎn)榮都在虧損,持續(xù)一年多的虧損幾乎折損光了陳遠(yuǎn)榮的本金,而陳遠(yuǎn)榮也沒有太多資金進(jìn)行渠道鋪設(shè)和產(chǎn)品推廣,陳遠(yuǎn)榮在當(dāng)時(shí)能做的就是積累消費(fèi)者的認(rèn)知,教育市場(chǎng).

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　　比如陳遠(yuǎn)榮一直在育兒雜志、母嬰雜志這樣的細(xì)分媒體來持續(xù)推廣無糖無香精添加的重要性,很多有過使用體驗(yàn)的母親也會(huì)互相推薦澳優(yōu)奶粉,直到現(xiàn)在,來自專業(yè)醫(yī)生和以往消費(fèi)者的口碑都是陳遠(yuǎn)榮的產(chǎn)品獲得新消費(fèi)者的重要渠道.同時(shí)陳遠(yuǎn)榮還會(huì)聯(lián)合澳大利亞大使館、澳大利亞乳業(yè)局和國內(nèi)的營養(yǎng)定期在市場(chǎng)來做專場(chǎng)的技術(shù)交流和推廣.
　　在嬰幼兒高端奶粉市場(chǎng)上,陳遠(yuǎn)榮的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是跨國公司.上世紀(jì)80年代前,跨國公司在出售的都是完全原裝的奶粉,而在經(jīng)過十幾年的經(jīng)營后,雀巢這樣的企業(yè)開始逐步實(shí)現(xiàn)本地化,比如添加本地原料來降低成本,這是跨國公司為了跟本土企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的一個(gè)常用手段,但這讓一部分希望購買純?cè)b奶粉的消費(fèi)者只能去國外購買.到了2005年的時(shí)候,陳遠(yuǎn)榮發(fā)現(xiàn),即使跨國公司也很難找到完全原裝進(jìn)口的奶粉了.
　　因此,經(jīng)過反復(fù)思考,陳遠(yuǎn)榮在2006年推出了以純純?cè)b進(jìn)口為品牌訴求的澳優(yōu)能力多奶粉,滿足了部分高端消費(fèi)者對(duì)于原裝奶粉的需求.這樣澳優(yōu)一下子就跟當(dāng)時(shí)市面上的其他品牌區(qū)隔了開來,并且獲得了消費(fèi)者的認(rèn)可.也就是從這一年開始,澳優(yōu)進(jìn)入了年復(fù)合成長率超過100％的高速增長階段,并迅速成為嬰幼兒奶粉市場(chǎng)的帶頭者,這一市場(chǎng)的其他重量級(jí)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手全部都是跨國公司.