火鍋，一直以來都是川菜系里較受歡迎的美食之一，也是餐飲行業里發展比較快的朝陽項目。 近期幾年，隨著消費者就餐觀念的改變，特色火鍋加盟呈現激烈的態勢，其市場規模也以幾何級的速度增長，發展前景一篇光明！然而，在眾多加盟品牌的博弈中，來自重慶的火鍋品牌“朝天門”備受創業者青睞與關注，成為餐飲行業里熱門的加盟項目。

　　從創立發展至今，朝天門火鍋已成為創業者注目的加盟項目，歷經了市場和消費者的檢驗，成功的打造出從視覺到味覺的很好盛宴。在長期的經營和運作的過程中，朝天門火鍋更是進行了技術的革新與工藝的改良，研發出了更多適合南北市場經營，多種層次口味需求的產品。在朝天門火鍋堅持“綠色、健康、美味、時尚”的飲食理念推動下，推出了集“原味老火鍋”、“美蛙魚頭”、“制造板栗雞”為主要鍋底，“肥牛、干鍋、川菜”等多個系列的菜品，突顯其“精工”、“細致”的特色，是具備有性價比的餐飲品牌。