歡迎來到重慶朝天門:這里有長江,也還有火鍋
常言“城,無山不立,無水不活”。重慶,兩者兼而有之,依山而建城,遠眺長江與嘉陵,上有巫山的雄渾壯麗,下有兩江綿延的溫軟柔和,才孕育出西南地區這座“剛柔并濟”的城市,這里的文化神秘而悠遠,這里的美食風情與魅力。
朝天門,曾是兩江沿岸大的碼頭與貨運聚集地,拉船的纖夫為求生計,聚眾而食,同煮一鍋,發明了一種粗放的飲食方式,而后經過后人對工藝的改良,成為了重慶具備代表性的美食,即重慶火鍋。所以,朝天門碼頭也通常被認為是重慶火鍋的發源之地。
在這碼頭文化與火鍋氣息并存的朝天門碼頭,后人以不懈的努力與智慧創造出了一個具有代表性的重慶火鍋品牌——朝天門火鍋。
它屬于重慶朝天門餐飲控股集團旗下所經營的特色餐飲連鎖品牌,企業以經營火鍋加盟為主,并涉及產品研發、人才培訓、商貿銷售、物流配送等多個領域,是綜合性的現代化餐飲連鎖企業,在重慶火鍋企業發展趨勢迅猛。目前,它旗下已擁有三家全資子公司,也朝著品牌產業化、集團化方向繼續壯大與發展,朝天門火鍋所擁有完善的運營支持體系和經營管理模式,推動著企業邁向了新的發展征程!
朝天門火鍋,重慶火鍋的代表之一,始創于1935年,曾經也因歷史原因中斷經營,在90年代初恢復了經營,轉為了企業化、集團化管理;于2014年,正式升級成“朝天門餐飲控股集團”,在從事火鍋加盟連鎖事業經營的同時,也在全力打造并提升了品牌形象。其“誠信、嚴謹創立”的經營理念,形成了嚴謹有序的營運管理、專業自律的技術人才、誠信的管理團隊等企業優勢。在“合理化、人性化、標準化”的管理原則以及“換位思考,契合需求”的服務理念指導下,朝天門火鍋加盟門店在全國已達400余家,也先后在湖北、陜西、江蘇、四川等地設立了分公司,將“朝天門”的精神傳揚到了各個城市和地區!
它優越的火鍋品質、標準的模式,不凡的團隊等品牌核心價值為朝天門火鍋贏得了無數的贊譽和殊榮!其中,包含了“重慶老品牌”、“火鍋十大品牌”、“餐飲百強企業”、“重慶市有名商標”、“名火鍋”等稱號!這一切的榮譽都是“朝天門”不懈追求得來的成果,長江水不斷,“朝天門”之心不絕!
企業的生存,就是在激烈的餐飲市場中謀求發展,所以“創立”是關鍵,這是朝天門餐飲控股集團上下員工的共識。朝天門火鍋在工藝上傳承了歷史的經典,以老火鍋的傳統技藝為主,講究鍋底的調味,注重底料的熬制,它所追求的是自然醇厚的原始風味,所以一格,別具匠心。更在原味老火鍋的基礎上,推出了香辣可口的美蛙魚頭、健胃養顏的制造板栗雞等火鍋原料,還有食材多樣,產品豐富的肥牛、干鍋、川菜等系列產品。
走過艱辛、自強的創業路,朝天門火鍋也始終將弘揚火鍋文化為己任,以重慶火鍋的“包容與和諧”為基礎,帶領著行業的伙伴們,把重慶火鍋推向全國,甚至出口!
長江流水長而不息,巫山鐘靈毓秀。朝天門人的努力成就了“朝天門”火鍋加盟品牌成功的昨天,也潛心描畫著它輝煌的明天!將繼續堅持務實、虔誠的態度,向著未來不斷探索和追求,成為真正的火鍋英雄!朝天門火鍋已打開大門,暢迎八方來客!歡迎有志之士,慧眼相識我們!!
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