河南面包爵士食品股份有限公司,始建于2011年11月,注冊資本1900萬元,位于周口經濟技術開發區中小企業孵化園,是一家集研發、生產與銷售于一體的現代化大型連鎖烘焙企業。面包爵士秉持健康、美味、品質、時尚的產品定位,產品主要包括蛋糕系列、面包系列、西點系列、飲品系列、巧克力系列、伴手禮系列,同時研發生產高端傳統節日禮品,如端午粽子、中秋月餅和春節年貨等。自2012年1月1日成立一家烘焙專營店以來,面包爵士至今已擁有近30家連鎖門店,分布在河南省鄭州市,周口市川匯區、項城市、淮陽縣、沈丘縣、扶溝縣、鄲城縣、商水縣、西華縣等各縣市區域。先后被確定為周口經濟開發區“重點招商引資項目”、周口市“全市重點工業項目”。目前,公司擁有員工400余人,其中各類專業技術人員100余人,研究生以上學歷6人。公司始終堅持“敬畏生命,尊重食品”的行業態度與核心價值觀,以“讓人都吃上好面包”為企業愿景,以成為“的面包大王”為企業發展目標,著力打造責任、創立、共贏的企業文化,倡導責任意識、創立精神、敬業精神與團結合作精神。公司承載著面包爵士創始人實業報國的強烈社會責任感,始終將食品安全視作企業良心和企業長期存續的基礎。從原、輔料采購,倉儲,到生產、物流和終端銷售,公司都苛求安全標準,對食品安全事故采取零容忍、嚴追責的態度。公司堅持對、社會、社區以及個人的責任,尊重每一位具有主人翁意識、專業技術過硬和認真負責的員工;公司主張消費者、伙伴與合作者利益的統一,堅持企業發展、利益共享的原則,提高/增加每一位貢獻者都得到合理的實現目標。面包爵士認為創立是企業的生命線。創立思想主要體現在經營模式、管理模式以及產品與技術上。公司打造了“8+2+3”現代企業發展模型,八個中心和兩個平臺為商業連鎖、品牌加盟、爵士云商三駕馬車構成的業務單元集群提供管理、技術、研發、采購、生產、物流等基礎支持,爵士云商業務模塊更是在三四五線市場引路了“云烘焙”概念并實現了該模式的戰略落地。面包爵士懷有對技術和技術創立的苛刻追求,堅持“向創意要未來”,并且形成了以研發中心為主導,“全員參與研發”的工作機制。在戰略發展層面,公司還著眼于烘焙行業的標準打造,從店面選址、店面設計和裝修、主要設備設施配置、門店功能和生產工藝、流程以及門店服務和售后服務等方面都力爭創造行業標桿,并立足基地市場農業資源、勞動力資源優勢,努力推動以烘焙業為主體的現代農業產業化企業集群建設,已經成為現代烘焙企業的發展樣本。在人力資源工作上,公司堅持“以人為本、以德為先”,并積極倡行伙伴文化,在“一起創造大未來”的團隊事業愿景下,主張企業員工與公司的一起成長和共同發展。公司成功組織了“周口優先屆面包藝術節”,贊助支持了河南電視臺“武林風”拳王爭霸賽(周口站),并獲得“鄭開國際馬拉松賽指定食品供應商”等殊榮。面包爵士人要傾力打造的是一個不錯的上市企業;是一個產品創立與技術研發高地;是一個不錯人才向往、伙伴有強烈歸屬感的企業家庭;是一個同行競相模仿的行業標桿;是一個被消費者津津樂道的產品、技術與服務供應商;是一個富翁孵化器。2014年4月,面包爵士新三板掛牌上市簽約儀式舉行,公司將于2015年6月審核并在全國中小企業股份轉讓系統掛牌上市。
開業前的人力資源支持
1、總部將提供招募標準及人力資源管理的相關信息。專業部門將協助招募及人員的確定;2、總部為品牌合作方、餐廳經理、管理組及員工分別開設相應的培訓課程及實際操作的培訓;3、總部將結合店鋪所在城市及商圈特殊性,制定開業推廣及宣傳促銷活動計劃;4、總部會結合店鋪相關情況對店鋪進行線上線下的指導培訓。品牌合作方若有額外人力需求,經協調后總部將提供有償支持;5、總部還將持續對餐廳各職級人員開設相應培訓課程,不定期舉辦共識會,加強與品牌合作方之間的溝通,協助宣傳與促銷。面包爵士加盟動態
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