重慶望海天天餐飲有限公司創建于2002年9月,旗下的望海天天漁港開業于2003年7月,主要經營海鮮、河鮮、鮑、燕、翅,兼備川菜、粵菜兩大菜系。五年來,憑著“鮮活海鮮、現點現處理”的透明經營模式,獨特精湛的烹飪技術,用心給顧客提供高尚服務,不斷提升了公司的品質形象。至此公司曾先后獲得了 “重慶市衛生等級A級單位”,“重慶市第二屆餐飲業誠信經營示范企業”, “重慶觀音橋商圈消費者喜愛餐飲酒樓”,“重慶首屆魚文化節十大具影響力尚品漁府”,全國行業質量示范企業”、“全國質量服務.誠信示范企業”、“全國綠色消費餐飲品牌”,“直轄十周年重慶市民喜愛的十大商務酒樓”。在第五屆美食節上,公司參賽的自創菜品“龍游海虎翅”獲得名菜獎,“五彩水晶凍血燕”獲得美食高獎“金鼎獎”等榮譽稱號,使公司在整個餐飲行業有了合格的口碑,得到業界和社會的認可,被社會廣泛譽為“海鮮”。
總店位于重慶市江北區歐式一條街,經營配套面積10000余平方米,有各類風格迥異的60間包房、具魅力的超大藍色海鮮池,并擁有氣勢恢宏、海韻實足的現代歐風用餐大廳,可同時接納1200人就餐。
公司以具魅力的裝飾裝修風格,特色鮮明的菜品設計,準確的市場定位,個性化的服務,完善的管理體系和強大的后備人才培養、儲備機制,為公司持續穩定的發展提供了強有力的人力資源扶持,在市場競爭中,不僅贏得了廣大消費者的高度贊譽,也得到了同行的認可。
以市場為導向,立足“海鮮、精做海鮮”的品牌定位,導入現代先進的經營管理模式,“海鮮河鮮以鮮為要”,“川菜粵菜以新為先”,確保了望海品牌戰略的延伸與實施,鞏固了望海天天漁港“重慶海鮮餐飲先導品牌”的地位。
企業精神
以人為本 創立立業 團結務實 進取
經營理念
管理人性化 制度現代化 服務個性化 菜品特色化
服務宗旨
以客為尊 服務為上 一切為了客人 為了客人一切
經營管理
以市場為導向、以客戶為中心、以質量為靈魂、以制度為扶持、以營銷為手段、以效益為目的。
企業組織
公司機構設置為一室六部,即:綜合辦公室、人力資源部、成本管理部、企業發展部、營業運行部、出品研發部、后勤扶持部。
企業產品
海鮮 精做海鮮 川粵兼備 品質實惠
企業目標
立足重慶 覆蓋西南 走向全國
望海天天加盟優勢
品牌優勢--望海天天漁港五年的成熟運作,被消費者廣泛譽為重慶的“海鮮”,具有強大的品牌號召力
管理優勢:企業健全、管理科學,擁有一支忠誠、敬業、、務實的管理團隊
技術優勢:擁有粵、川、渝三地廚政隊伍,精做菜品并不斷創立,較大限度滿足各類消費群體及不同口味需求
物供優勢--沿海直供、天天空運的海鮮物流配送體系,具有同行不可比的品種、價格競爭優勢
企劃優勢:成熟、專業、超前的企劃理念和模式以及總部高端媒體的強有力支撐,讓加盟店省心、省時、省事,良性運轉,財富倍增
望海天天加盟支持
品牌支持:加盟店在合作期內,全面享用總部系列CIS管理手冊、VI畫冊、樣板店效果圖集、特許授權牌、各類名譽牌文件及使用授權。
籌建支持:籌建期內,專業技術傳授、管理及廚政團隊組建支持、選址咨詢、加盟預算、項目加盟可行性咨詢、店面布局設計、店面裝修設計、店面軟裝設計、設備設施規劃、物資配送
企劃支持--開業營銷方案策劃、開業廣告用品設計、媒體投放方案、媒體傳播稿件以及季節性、節日主題性、區域性經營促銷活動策劃設計。
1、身體健康,精力充沛,年齡不超過45歲。
2、加盟商必須要認同品牌的理念,認同品牌的一切,并且接受“望海天天漁港”品牌和全套經營模式。
3、除了加盟費以外,加盟商也要具有基本加盟費用和一定的流動資金。
4、自備經營所需的營業場所。
5、服從總部統一管理,對加盟店品質有一定追求。
6、能夠全身心投入到經營中,且具備一定的市場敏感度。
7、立志自己的智慧與雙手實現夢想,一定要成功的有志之士。
1、咨詢了解
電話、網絡等方式和總部溝通,充分了解項目優勢、發展、資金投入、人員要求等各項內容。
2、調查
調查本地市場,前往望海天天漁港總部進行實地考察,確定加盟意向。
3、提出加盟申請
對望海天天漁港的實力認可后,確定要加入其中的創業者,可向望海天天漁港總部提出加盟申請,表明自己的加盟意愿。
4、簽訂協議獲得授權
有意者與公司簽訂協議,獲得公司授權,正式成為公司合作伙伴。
5、加盟選址
門店的選址對經營結果有重要影響,也是為慎重的關鍵環節,因此您在確定地址之前需要進行嚴格全面的考察,調研、同時也可邀請望海天天漁港專業人員給予堪店協助,選址確定后簽署租賃合同。
6、統一裝修
望海天天漁港為加盟店提供整體設計裝修方案,加盟商進行裝修。
7、崗前培訓
店面裝修期間或之后,在業務經理的協助下對招聘的導購及售后人員進行崗前培訓。
8、開業準備
辦理營業執照;幫助做好店面形象設計,并排專人指導店面宣傳。
9、開業運營
在開業期間,總部都會協助加盟商開業,還會給予開業策劃支持,提高/增加加盟店鋪的正常運營。
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