日照市7號碼頭水產有限公司，是一家集海產品加工、批發、零售和資訊服務為一體的新連鎖加盟企業。
7號碼頭是一家以經營膠東活海鮮為主體的大型餐飲企業聯合體。7號碼頭自成立以來，以烹小鮮若治大國的經營哲學，立足于傳統美食文化的基礎上，大膽創立，將傳統魯菜、7號碼頭與現代飲食特點相結合，在國內餐飲業推進標準化操作，依托廚房等標準化體制，很大限度提高/增加菜品的新鮮、健康。7號碼頭在餐廳設計上，7號碼頭尋求突破，聘請高標準設計師量身打造特色建筑，以風格迥異的海洋元素為符號，為消費者帶來私密、高雅的就餐體驗。
7號碼頭始終堅持“經營中創立，創立中經營 ”的經營理念。早在九十年代7號碼頭創業者便開始到香港、澳門、法國、美國等地學習并引進先進的管理經驗及制度用于日常管理中。多年來，7號碼頭注意融合純正西餐和本土消費者的傳統口味，不斷進行技術革新，在保持出品的創性之時融入文化元素擴張美食的吸引力，7號碼頭成為發掘西餐元素的。
7號碼頭始終堅持“以文化為底蘊，以品牌為依托，以連鎖經營為法寶”，立足廣州，面向全國。7號碼頭建立全國物流配送中心，為旗下的63家分店統一配送物料。7號碼頭“結構清晰、內容充實、職能明確”，造就了全新的7號碼頭。
一度刷新了國民認識、從而形成了目前在中餐快餐里出名的品牌、現在已經成長為行業內的有名企業，為加盟商的多方面的做好合格的品牌基礎及建樹。同時，沉淀的運營經驗，以及先進可靠的管理辦法，7號碼頭總部將對分公司全面輸出，幫助加盟商快速運營，規范管理。
