西點,福林字號中較有名的門店,2006年開業。憑借“蝴蝶酥”“椰蓉條”“鮮奶泡芙”“葡式蛋撻”等特有產品以及獨到的齊窗售賣模式,贏得了廣大消費者的追捧和加盟商的青睞。以“分分出爐,秒秒新鮮”為理念,烘烤大眾喜歡的美味,售賣健康實惠的產品。
實行整店輸出、整體復制的加盟模式,把成功的基因導入給每一家門店。
新門店從籌備至開業,總部全程參與、指導。指派專人就選址、技術提高、人員配置、原料配備、設備調試、營銷活動等方面對新門店給予幫助,確保新門店度過試營業期,步入正軌。
前期籌備開店:
新店選址:
為加盟者提供選址方面的建議,并幫助加盟者爭取房租等相關權益。
人員配置:
向新門店輸送、推薦西點烘焙的人才,協助新門店解決雇人難的問題。
裝飾裝潢:
衛生標準、空間劃分、品牌形象等標準統一。
設備采購:
以自有渠道統一為新門店采購整套設備。更符合操作實際,更具性價比。
技術培訓:
手手相傳,學會為止:
新店須接受為期兩周的技術培訓,師傅到一線帶店培訓,手把手地將制作技法輸出給終端門店,以新門店能獨立制作出符合標準的產品為止。如蝴蝶酥是否“起鼓”、椰蓉條是否“開花”、泡芙是否飽滿,都將是新門店必須達到的基本要求。
帶店培訓,實戰培訓:
技術培訓不止局限于產品工藝本身。師傅帶店培訓,在言傳身教中,潛移默化地傳授日常經營的經驗,把生產效率以及成本控制復制給每一家門店,從而使每家門店能在標準的效率和成本下科學的開展經營活動。
長期運營管理:
原料配送:
每周店長下單訂料,總部統一配送。
所用原料均采購于國內外信譽不錯的品牌,其中核心食材更是特約代加工并且。以面粉為例:所用的復合面粉由多種面粉配比而成,這是“蝴蝶酥”“椰蓉條”等產品在開酥、口感和營養方面優于競爭者的秘訣,面粉由行業龍頭面粉企業指定代加工,產業鏈化的原料采購很大程度降低了成本,并確保了食品品質和口味穩定。
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西點烘焙入門簡單,甚至已經進入尋常百姓家,成為彰顯人們生活情趣的標志。然而在經營層面,還需要掌握相應的制作技巧,以及更專業的烘焙技能和行業實操經驗。
我司經典產品,經過了市場檢驗,深受市場追捧,是十年甄選凝結而成的成熟系統,亦是我司的核心商業價值所在。
進入流程:咨詢考察—選址評估—明確意向—開店方案—簽訂合約;
營建籌備:店面裝修—設備進場—原料配置—人員配置—技術培訓;
開業經營:試營業(自檢與促銷)—正式營業—運營管理與服務。
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請問還用加盟費嗎,是自己進貨還是你給代替發貨
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