關于餐飲業的朋友一定對重慶火鍋不陌生，作為如今全國餐飲市場上份額占比超高的業態，重慶火鍋已然成為了一顆冉冉升起的明星。重慶火鍋在市場上的良性發展也吸引了眾多創業者加盟加盟火鍋店，一時間重慶火鍋加盟成為了時下熱門的加盟項目。盡管市場不錯，但還是有人會問“加盟重慶火鍋店好嗎？”接下來重慶十七門老火鍋就針對這個問題給大家進行分析。

市場前景

從今年上海召開的“2018火鍋產業發展大會”提供的餐飲百強數據可以看出，火鍋以市場32％的占比遠超其他的餐飲業態，已經成為了名副其實的中華一大美事。而重慶火鍋加盟更擁有易操作、經營高、管理運作體系成熟等特點，總體來說是一個非常具有市場前景的加盟項目。

收銀分析

以重慶十七門老火鍋加盟店為例，目前火鍋行業的勢頭正盛，經營率很高，一般情況下，只要經營得當，火鍋店收銀基本能夠達到40％。而如果生意不錯的話，部分火鍋店經營甚至能超過55％。

成熟的運作體系

重慶火鍋起源于明末清初的朝天門碼頭與嘉陵江畔，經過百年的沉淀，目前已經形成了行業內較為成熟的運作體系。以重慶十七門老火鍋為例，依托強大的管理運營團隊，總部給加盟商提供相當完善的后續扶持，包括選址評估、裝修方案、宣傳策劃、廣告營銷等；另一方面，總部設有專業網絡運營專心，為各大加盟店實施網絡覆蓋式營銷，更大程度上幫助加盟商能很好地運作店面。

加盟重慶火鍋店好嗎？答案是肯定的，不管是市場角度分析亦或是收銀角度分析，我們都不難看出重慶火鍋加盟是一個不錯的創業加盟項目。而重慶十七門老火鍋作為有著多年管理運營經驗的知名連鎖火鍋品牌，對于“重慶火鍋加盟”這個領域更是有著深入的見解。