肖佬五火鍋底料加盟介紹
隨著改革春風吹遍神州大地,從西北戈壁要地格爾木到東海之濱的國際大都會上海;從北國冰城哈爾濱到海口市,到處都可以品嘗到重慶火鍋的獨特風味,真可謂是重慶火鍋紅遍大江南北,魅力無限,悠悠乎乎也歷經!
牛油是傳統重慶火鍋不可或缺的基礎,重慶火鍋厚重與香濃很大程度上就來源于牛油,正宗重慶火鍋的牛油和水的比例近似于是6:4,上面一層厚厚的紅油湯底是各家火鍋店的秘密所在,所謂熬制湯底,其實不是湯,而是那層香濃的紅油,根據相似者相容的原理,大部分香料都溶解于油,而非水里,所以火鍋店的味就靠這層紅油來提味,倘若沒有了牛油的鍋底,就如同流行歌手演繹的京劇,雖然好似像模像樣,卻少了那股子韻味兒。正因為牛油的氣味濃郁,所以這也是為什么說牛油是重慶火鍋的靈魂。
1989年,肖佬五品牌創始人肖德清先生與易桂英女士隨著改革開放大潮加入了重慶火鍋行業,重慶火鍋蓬勃發展的市場和巨大的牛油需求量,制造了一個龐大的火鍋牛油市場,經過積極的探索與實踐,選擇了重慶火鍋主要的原材料牛油作為創業方向,從此他們的人生將隨著重慶火鍋的迅猛發展而不斷的跨過一個又一個高度。
2001年成立的重慶市帥克食品有限公司是國內早期專業生產火鍋牛油的企業之一,20多年來,公司始終秉承“做良心食品,創誠信企業”的經營理念,贏取了一批批忠實消費者并順勢而為,成為國內一些大型火鍋餐飲、火鍋底料廠的合作伙伴,在火鍋行業里闖出了屬于自己的一片天地。
品質是企業的生存之本,在牛油行業,得原料者得天下!由于地域、氣候等各種原因,高海拔地區放養的牧牛油脂更加醇香,為提高/增加牛油的品質,2012年公司優先在新疆、內蒙古建立原料基地,充分提高/增加了高品質牛油的供應。
對一些大宗原材料公司也加盟或控股的方式建有自己的基地,每年在原材料成熟季節,公司都在短時間派專業采購人員直接到產地采購,層層篩選、嚴格把關,無論是漢源的花椒、還是河南的辣椒,以及三奈、八角等香辛料,都必須滿足肖佬五的嚴苛的質量標準才能進入生產。
技術是企業創立的源泉,為了保持牛油的原有香味和營養元素不被破壞,肖佬五不惜重金從德國引進低溫煉油設備和從瑞典引進高速離心分離設備以及全自動化生產流水線,擁有長達100多米的亞洲第1長的牛油冷卻線。
未來,肖佬五始終堅持創立、匠心、堅守、健康的企業理念,堅持品質標準,以匠心為民心,傳承重慶火鍋精髓,成就簡約、健康生活之美,讓專業、美味、健康的產品走進更多尋常百姓家!
重慶味,一袋肖佬五!
肖佬五火鍋底料加盟優勢
專注火鍋底料研發
10年研發生產經驗,服務全2000多家知名餐飲企業,獲眾多餐飲企業認可和贊許。
品質優價原材料
材料原產地直購,質量和供貨有扶持。堅決減少地溝油和有害添加劑。
自動化生產車間
底料生產操作員100余名,技術人才10余名。生產能力強,滿足大批量購貨需求。
專業研發技術團隊
匯集多名川味調料技術人才,產品不斷更新,品質不斷升級,滿足一切個性化需求。
肖佬五火鍋項目優勢:
1、能夠享有“肖佬五火鍋底料”品牌效應,快速提升店面知名度。
2、能夠獲得相對成熟的經營系統支持。
3、能夠快速地掌握管理技術。
4、能夠得到科學完善的員工培訓體系,有助于店面日后經營管理。
5、能夠降低經營。
6、能夠肖佬五火鍋底料特許經營加盟系統,獲得事業發展的合格空間。
7、能夠減少經營過程中自行籌備和摸索的時間。
8、能夠獲得合格的信息系統支持。
9、能夠獲得合格的供應商管理及品控體系支持。
10、能夠獲得成熟的團隊建設、管理體系支持。
肖佬五火鍋底料加盟條件
1、具有獨立民事責任行為的團隊組織或個人。
2、認同肖佬五火鍋底料的經營理念,企業文化,共同維護肖佬五火鍋的品牌形象。
3、加盟商要準備好足夠的創業資金,在有資金需求時要能及時的拿的出來。
4、具備符合要求的經營場地,場地面積要求達到總部的標準。
5、要有一定的服從意識,要遵守總部的相關規定和規范,要支持總部推出的各項活動和政策。
6、擁有長遠的商業目光和合格的商業信譽。
7、有合格的服務意識,親切、熱情和真誠。
肖佬五火鍋底料加盟流程
1、咨詢了解
撥打總部加盟電話或登錄網上進行咨詢了解。
2、市場調查
對本地市場進行考察評估,之后確定目標市場,確定自身商圈。
3、加盟申請
填寫加盟申請表,詳細介紹自己的加盟預算,意向加盟區域的市場狀況等。
4、簽訂合約并交納相關費用
加盟商遞交的加盟合同總部的審核后,就可以與總部加盟專員進行細節商榷,達成一致意見后就可以簽訂加盟合約,加盟商需要提前準備好需要交納的相關費用。
5、確定門店位置
店鋪的位置會在很大的程度上決定門店的生意好壞,加盟商選擇一個人流量比較大、交通比較便利的地方開店,這樣才會有比較大的目標消費群。
6、門店裝修
總部會為加盟商提供統一的裝修方案,加盟商只需找裝修公司按照圖紙要求進行裝修即可。
7、人員培訓
加盟商前往總部接受培訓,并嚴格按照公司培訓要求進行。
8、開業宣傳
總部根據加盟店的實際情況制定相應的開業計劃,并進行開業前的宣傳與設備調試。
9、開業
總部持續關注加盟者的經營情況,并給予經營指導與幫助。