加盟行業(yè)：
餐飲 > 中餐
適合人群：
自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地：
北京
經(jīng)營(yíng)模式：
經(jīng)銷 代理 特許 合作
成立時(shí)間：
2016-10-12
門店總數(shù)：
1
投資金額：
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阿里拌面總店其特有的拌面，俗稱拉條子，一種不用搟、壓的方法而直接用手拉制成的小麥面制品，加入了佐餐的拌面菜，是新疆各族群眾都喜歡的一種大眾面食，特別是維吾爾族和回族等民族的拉條子別有一番風(fēng)味。
拉條子馳名世界，深受各國(guó)人民喜愛，但拉條子水平差異巨大，很好吃的拉條子應(yīng)該是自己做的，很簡(jiǎn)單，只需要做幾次，就會(huì)得心應(yīng)手。新疆氣候寒冷，小麥生長(zhǎng)期長(zhǎng)，面粉筋道，有嚼頭，適宜做拉條子。在新疆如果是正宗的維族餐館，你千萬(wàn)別說(shuō)你要吃拉條子。因?yàn)槿思也恢郎蹲邮抢瓧l子，這是漢族人給的稱呼。
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