阿里生鮮坊加盟介紹
在很多家庭的餐桌上,幾乎每天都會出現生鮮制作出來的美食,由于現在人們的生活水平好,會頻繁購買生鮮。那么現在的阿里生鮮坊實體店生意怎么樣?這是一個受到了人們關注的加盟連鎖品牌,這里的生意相當的紅火,如果創業者能夠來做生意,會非常值得。
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阿里生鮮坊加盟優勢
1、溫度與濕度管理——防止蔬菜的散熱作用及抑制呼吸量的方法。
2、冰冷水處理——利用冰冷水及碎冰覆蓋于生鮮產品上面的方法。如:冰鮮水產、蔥蒜保鮮等。
3、冰鹽水處理——提供一個鹽濃度3.5%、加上碎冰、使水溫降至0°C環境下的處理。此方法可保持生鮮商品養分不易流失、保持新鮮。如:水產。
4、強風預冷設備——利用強風預冷,使其呼吸未達到高度時就迅速下降,因而保持葉面翠綠,常用于剛采摘的葉菜。
5、冷藏蘇生——將鮮度開始減退的生鮮商品再次提高鮮度的方法,其蘇生庫房的環境在3~5°C低溫及90~95%濕度條件下,方可執行。
6、保鮮膜包裝——抑制水分的蒸發,防止失水、皺縮,以達到保鮮目的。抑制呼吸作用,防止呼吸熱的無謂消耗,以達到保鮮目的。
7、冷藏庫冷藏——將生鮮商品保持在0~5°C的低溫條件下保鮮。
8、冷凍庫冷凍——將生鮮商品保持在-18~-40°C凍溫條件下冷凍。
9、清潔、衛生條件——作業場地、設備、處理切割刀具清潔,作業員工個人衛生好、服裝干凈。
10、冷藏、冷凍的運輸設備——防止長時間的運送而產生的鮮度減退問題,是極重要的鮮度管理。運送過程中,溫度過高、風吹、無冷藏、冷庫、退溫等均需防止!
阿里生鮮坊加盟條件
1、須有較強的品牌意識,了解品牌知名度和忠誠度,認同公司的企業文化和品牌價值,認識加盟品牌優勢。
2、創業者可以接受特許經營的商業模式,認可和接受品牌理念和使命。
3、需具備一定經濟加盟能力和市場拓展能力,并有開設直營店的能力。
4、在城市客流量充足的繁華地段有適合經營銷售的場所。
5、嚴格遵循總部力行的管理制度。
6、具備合格的商業信譽與商業質素。
7、熱愛本行業,擁有較大的熱情與熱情,能夠有信心經營好加盟店。
阿里生鮮坊加盟流程
1、加盟咨詢:創業者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的加盟顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。
2、實地考察:創業者到總部所在地進行項目考察,并與總部工作人員進行業務交流。
3、資格審核:總部對創業者進行審核,確認創業者的合作資格。
4、簽訂合同:雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂合同。
5、繳納費用:創業者按所選擇的加盟類型向總部交納相關的費用。
6、總部培訓:總部安排創業者進行技術培訓。
7、店面裝修:總部為加盟者提供裝修指導,與設計指導。
8、開業:總部持續關注加盟者的經營情況,并給予經營指導與幫助