阿七麻辣燙先在國(guó)內(nèi)發(fā)展模式,將麻辣燙標(biāo)準(zhǔn)化、店堂化、快餐化,為品牌的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。總部為滿(mǎn)足顧客的多樣化需求自成立以來(lái),便一直致力于麻辣燙的研究和發(fā)展,心無(wú)旁鶩,專(zhuān)注專(zhuān)一,因此阿七麻辣燙在口味、菜品、環(huán)境等方面一直不停的探索、超越,相比較于其他很多同行。近幾年接待過(guò)國(guó)內(nèi)多批次同行上門(mén)參觀學(xué)習(xí)。
阿七麻辣燙所有的調(diào)味品均是自己配送中心集中采購(gòu)原料、統(tǒng)一熬制配送,絕不添加一點(diǎn)添加劑,特別是麻油、辣椒油、麻汁等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的調(diào)味品絕不采購(gòu)成品,堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝,技術(shù)加工,帶給顧客不一樣的味覺(jué)感受。阿七麻辣燙既傳承博大精深的傳統(tǒng)小吃文化,同時(shí)也放眼世界,銳意進(jìn)取,每年組織核心管理團(tuán)隊(duì)赴國(guó)內(nèi)外考察學(xué)習(xí),博采眾長(zhǎng),始終堅(jiān)持為顧客提供健康、衛(wèi)生、美味、愉悅的就餐體驗(yàn)是總部不變的經(jīng)營(yíng)宗旨,繼承和弘揚(yáng)中華民族綿延千年的傳統(tǒng)美食文化,立足中國(guó),2019年8月,阿七麻辣燙海外分店進(jìn)駐美國(guó)洛杉磯,為眾多海外華人及當(dāng)?shù)爻载泜儙?lái)新的美食體驗(yàn)。
阿七麻辣燙,具有自身獨(dú)特的文化特色,無(wú)可不燙,無(wú)味不有,再加上辣油、花生芝麻醬等近二十余種醬汁佐料,較大程度滿(mǎn)足了食客對(duì)四川“辣文化”及各種口味需求和體驗(yàn),所到之處深受廣大食客熱捧。
公司結(jié)合多年餐飲管理的精髓,形成獨(dú)特的、具有可復(fù)制性的成功餐飲美食管理運(yùn)營(yíng)模式,以廣州為中心輻射全國(guó)。從食品研發(fā),培訓(xùn)到后期的物質(zhì)配送,全力扶持全國(guó)加盟商開(kāi)店。公司采用整店輸出的方式,把多年來(lái)的成功經(jīng)驗(yàn)加以復(fù)制,再與當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況加以結(jié)合。現(xiàn)在公司的加盟店已經(jīng)遍布全國(guó)各個(gè)省份。