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八大碗
  • 加盟行業:

    餐飲 > 中餐

  • 適合人群:

    自由創業 在崗投資 現有公司增項 其它

  • 品牌發源地:

    北京

  • 經營模式:

    經銷 代理 自由連鎖 其它

  • 成立時間:

    2007-03-07

  • 門店總數:

    84

  • 投資金額:10~20萬

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八大碗加盟介紹
八大碗加盟  滿族八大碗是滿族人家平常的菜肴,早先的滿族八大碗只在滿族人家食用。清朝乾隆期間,正值鼎盛時期。"滿漢全席"在飲食業得到發展,滿漢全席分為"上八珍"、"中八珍"、"下八珍",朝鮮族八大碗被納為滿漢全席之一下八珍。《漢族旗人祭禮考》記載:宴會則用五鼎、八盞,俗稱八大碗,年、節、慶典、迎、送、嫁娶富家多以八大碗宴請,八大碗在當時集中了扒、燜、醬、燒、燉、炒、蒸、熘等烹飪手法。
  各地的朝鮮族八大碗因地產食材不一,因而菜品也不同。承德的朝鮮族八大碗就地取材,柴雞燉蘑菇、白湯羊肉、干豆角燉肉、燉牛肉、燉帶魚、白湯冬瓜等以上八道菜,都是用黑鐵鍋,山柴火精心制作而成,無污染,無異味,屬于食品,深受人們的歡迎。
  其中"阿瑪尊肉"俗稱努爾哈赤金肉為代表性,此菜是清太祖努爾哈赤時代流傳下來的。《朝鮮族簡史》記載努爾哈赤統一東北后建"堂子",立竿祭天凡用兵及大事必祭《竹葉亭雜記》載祭用,必選擇其毛純黑無一雜色者,其牲即于神前割之、烹之朝鮮族八大碗菜名雪菜炒小豆腐、鹵蝦豆腐蛋、扒豬手、小雞珍蘑粉、年豬燴菜、御府椿魚、阿瑪尊肉。
  八大碗的作法有粗細之分,細八大碗指:熘魚片、燴蝦仁、全家福、桂花魚骨、燴滑魚、川肉絲、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青蝦仁、燴雞絲、全燉蛋羹蟹黃、海參丸子、元寶肉、清湯雞、拆燴雞、家常燒鯉魚等。八大碗用于宴客之際,每桌八個人,桌上八道菜,上菜時都用統一的大海碗。擺放八角形。
八大碗加盟優勢

八大碗加盟

  八大碗加盟優勢

  1、營養豐富:八大碗套餐結合了西餐與中餐的優點,采用科學的飲食方式,補充人體所需的蛋白質、碳水化合物、鈣、纖維素、葉酸以及胡蘿卜素等營養成分,具有豐富的營養價值。既符合人的口味,又不失西餐的特點;

  2、食品新鮮:八大碗東北農家菜采用當天配置、當天制作、當天使用,各連鎖店不搞統一配送,確保食品的新鮮度;

  3、價位適中:八大碗東北農家菜價位適中,為大眾所接受,可以說是老少皆宜,既干凈衛生,又經濟實惠;

  4、合理分餐:分餐制是安全、健康、衛生的用餐方式。從開業至今,公司一直嚴格實行分餐制。

  八大碗加盟支持:

  1、品牌形象支持

  規范的“八大碗”企業形象,統一的品牌宣傳。

  2、整店輸出支持

  從簽訂合同到開業,總部為八大碗加盟商全程打理(選店、選址、裝修設計、開業贈品、培訓等),開業順利。

  3、免費培訓支持

  總部對八大碗加盟商管理人員和員工進行多方面的培訓指導,使創業者在短期內成為業內經營高手,少走彎路,少花冤枉錢。

  4、物流配送支持

  所有產品全部廠家直供,自由調換貨機制,確保無后顧之憂。

  5、媒體廣告支持

  全國性的媒體廣告投放,涵蓋電視、報紙、廣播、專業雜志、網絡門戶、戶外廣告等多種形式,以及公司不定期的全國統一性或區域性的品質宣傳策劃活動。

  6、市場運營支持

  既有品牌的整體營銷方案,也為單個門店進行切合實際的全套營銷幫扶和店鋪管理方案,確保加盟經營。

八大碗加盟條件

八大碗加盟  1、擁有獨立民事責任行為的團隊組織或個人。
  2、認同八大碗的發展前景,具有謀求長期發展的商業理念。
  3、擁有一定的經濟實力和學習能力,對本行業有基礎的了解。
  4、具備開店所必須的店鋪面積,達到總部要求面積為佳。
  5、遵守總部的各項規定,并接受總部指導、管理、監督。
  6、有合格的信譽和務實認真的事業態度。
  7、要求加盟商熱愛該行業,同時具有品牌意識,并且有長遠的發展眼光,善于經商。

八大碗加盟流程

八大碗加盟  1、咨詢加盟信息
  對于加盟八大碗品牌,加盟商可以在網站進行咨詢了解其進行模式,提供熟知度。
  2、雙方意見溝通
  在與總部聯系并初步確定加盟意向后,前來總部考察參觀,對八大碗進一步的深入了解,雙方會晤進行,意見溝通。
  3、填寫加盟申請表
  實地考察后,若對八大碗的考察結果比較滿意,確定要加盟的創業者可填寫加盟申請表遞交給總部。
  4、簽訂合同
  總部對加盟商提交的申請表進行核查無誤后,便會通知加盟商前往簽訂加盟合同,確定合作事項。
  5、協助選址
  總部協助加盟商選址,確保加盟店店面可獲得較大的人流量。
  6、店面裝修設計
  總部針對店面的實際情況,給您設計店面門頭效果圖和室內平面布局圖,您負責裝修施工。
  7、總部培訓
  對加盟店的核心崗位成員進行專業實戰培訓,掌握產品制作以及管理等技能。
  8、開業籌備
  領取授權書、開業贈品,完善鋪貨,布置宣傳物料,準備開業。
  9、隆重開業
  正式開業時,總部根據加盟級別大小不同安排不同的人員下店給予開業指導支持,以確保開業成功。

用戶咨詢

  • 有意向,需要具體情況了解

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    2025-05-07 17:19:52 來自 中國 39.188.88*
  • 我有興趣,請聯系我;60-80萬。握手;

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    2025-05-06 11:06:07 來自 山西晉中[聯通] 60.223.127*
  • 我有興趣,請聯系我;15~20萬。

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    2025-05-05 20:21:30 來自 江蘇南通 49.67.240*
  • 三級城市多少面積能加盟?

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    2025-05-05 01:09:53 來自 湖北紅安 58.51.132*
  • 你好!我對此項目很喜歡,想開辦加工作坊,請聯系我。

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    2025-04-29 03:10:00 來自 廣東廣州[電信] 58.62.204*
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