寶富大餅羊湯加盟介紹
寶富大餅羊湯的店面雖小小的,但早已聲名在外,就連明星大腕都會抵不住滿室香氣的誘惑大碗喝羊湯,這樣有“殺傷力”的小店實在不應該錯過。小店的羊湯是一絕,一大碗奶白的羊湯,點綴著翠綠的蔥花和香菜,碗底是足量的羊肉和粉絲,湯鮮而濃,入口不膻,越喝越香。在眼下初秋的時節,這羊湯更是滋補養身的佳品-立秋之后,北京城里余熱未消,加之時有陰雨綿綿,濕氣較重,很容易找上門,而羊湯具有祛陰補陽、滋潤脾胃的結果,是少見的食療“法寶”。您可別小看了這一鍋湯,想要好吃可得下。在大腕羊湯館,每天早上,兩百多斤的羊骨和新鮮的羊后腿肉便被運到店里。敲斷骨棒,加入滿滿的水放在火上熬。10小時后,您走近熬湯的大鍋,會被撲鼻而來的鮮羊奶味震撼和感動。據說,這湯在熬的過程中不加一點兒調料,不回一滴生水。湯熬好后,用勺撇去油,從大鍋起到小鍋,用小火滾著。這正宗的靈寶羊湯有幾點妙處。其一是大火久熬,骨中之髓被熬了出來。其二是羊肉筋道,所選用的羊肉耐久熬,不松散,而且入口依舊鮮嫩。這樣的羊肉做出來的肉餅,餅皮松脆,羊肉鮮香,吃起來一點也不膩。
寶富大餅羊湯的羊肉湯不僅保留了傳統羊肉湯色佳、制純、味美、營養保健的特點,在成湯工藝等諸多方面均有重大突破,厚味香純、鮮味充足、回味綿長。 羊肉這種特殊的肉食,有著非常多的結果,它是大補肉類的一個代表。
喝羊肉湯可謂是大補,經常來寶富大餅羊湯喝湯的朋友無不稱其結果之神奇,味道之純正。女性的容顏,男性的健康,使人們無法不領略它的結果與魅力。常喝羊湯的朋友說起來總會對羊湯感情濃烈、情有獨鐘,大有一派不喝羊湯非好漢的英雄豪氣。
寶富大餅羊湯加盟優勢
標準化的后勤系統
為了掌握消費者需求,我們花費巨資開發ERP系統,藉由完善與標準化的流程控管,讓管理者可以隨時輕松掌握營運狀況與后勤的支持補給。
系統化的教育訓練與支持
依各階段職務所需的技術職能,總部會協助門店進行人員的專業培訓,并導入店鋪人員認證制度,提升店鋪人員的素質與競爭力。
貼心的運營指導
定時的派人到門店進行輔導,溝通,考核,協助門店提升運營效率,維持高質量的服務水平.協助經營者掌握狀況,降低經營管理。
專業的POS與物流系統
為了提升信息和效益,我們于2010年開發門店ERP系統,全店導入新一代的POS系統,讓商品開發與營業指導人員更的判讀門店銷售數據,透過專業的冷凍冷藏物流配送體系,將缺貨的機率降到較低,減少可能的銷售機會損失,提升門店的競爭力。
多元化新商品開法與營銷活動
結合ERP分析系統,研發部門針對市場需求與消費者分析,結合日本法國臺灣師傅與專業廠商開發多元化的商品,并藉由營銷動與媒體宣傳,創造產品的差異性優越化與銷售的極大化。