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豬腳面
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地:

    廣東

  • 經(jīng)營(yíng)模式:

    自由連鎖

  • 成立時(shí)間:

    1998-01-01

  • 門(mén)店總數(shù):

    1

  • 投資金額:10~20萬(wàn)

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豬腳面加盟介紹
豬腳面加盟
  豬腳面是當(dāng)?shù)赜忻?早餐",當(dāng)?shù)厝嘶旧鲜前俪圆粎挕Xi腳面特色的就是原味豬腳,清香滑口,不油膩,算是愛(ài)吃肉的人一種美食!大米是中國(guó)人必須感恩的糧食,它養(yǎng)育了動(dòng)勞善良的中國(guó)人,擁有它,才覺(jué)得生活踏實(shí)。一碗白米飯的恩情遠(yuǎn)比一頓山珍海味來(lái)得實(shí)在。愛(ài)吃米的人,也會(huì)愛(ài)上一切米制品,比如年糕、發(fā)糕、米粉。不管米變身成什么食物,都能釋放出大米的香味,那是我們熟悉的味道。米粉,經(jīng)浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品,是中國(guó)南方地區(qū)流行的小吃,在每個(gè)地區(qū)都做著或多或少的變身。
  豬腳面細(xì)如線絲,細(xì)而不斷,久煮不爛,質(zhì)地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷。河源的豬腳面香飄四溢,讓人吃了還想吃,主要秘密在于豬腳。據(jù)豬腳面的劉師傅介紹,豬腳起碼要熬燉 6-7 個(gè)小時(shí),然后將豬腳和湯水分開(kāi),保持豬腳的嚼勁以及肉質(zhì)、膠質(zhì)的鮮美和爽滑。每家豬腳面店的豬腳看起來(lái)做法都差不多,但老顧客一口就能吃出這家豬腳面味道是否正宗。先將豬腳放進(jìn)開(kāi)水中煮2分鐘撈起,用冷水沖洗至冷卻,清理豬腳的血水污水和肉騷味,讓豬腳更加爽口美味。將處理好的豬腳加上配料重新放進(jìn)壓力鍋中熬煮,每家店煮豬腳的時(shí)間和配料都不一樣,但基本大同小異,只是味道上的區(qū)別。豬腳煮熟后單獨(dú)撈起備用,將米排粉泡軟。待客人點(diǎn)餐后,把米排粉放到開(kāi)水上燙熟放到碗里,再把豬腳放到米排粉上,澆上熬制多時(shí)的高湯,撒上蔥花就是一碗原汁原味地地道道的豬腳面。豬腳不膩爽口、湯濃味鮮。
  劉師傅還說(shuō),其中辣椒圈與豬腳面是 "拍檔",他們自己炒的辣椒更加香氣逼人,同時(shí)有一些人還喜歡加點(diǎn)酸菜。豬腳面于河源本地人而言,百吃不厭。
豬腳面加盟優(yōu)勢(shì)
豬腳面加盟

  當(dāng)下市面上,面食種類(lèi)繁多,不僅有紅燒面、還有豬腳面等等,諸多面食產(chǎn)品給顧客帶去較大選擇空間。其中豬腳面非常受歡迎,主要是因?yàn)檫@種面食產(chǎn)品,含有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,尤其是豬蹄中膠原蛋白,具備美容養(yǎng)顏之效。是大眾群體都愛(ài)吃美食,無(wú)任何挑剔,也直接贏得創(chuàng)業(yè)者關(guān)注。但在開(kāi)店的時(shí)候,新手就會(huì)遇到各種問(wèn)題,所以要知道,豬腳面加盟如何選擇?經(jīng)營(yíng)技巧有哪些?

  豬腳面加盟如何選址

  對(duì)于一個(gè)品牌來(lái)說(shuō),選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所很重要,直接關(guān)乎店鋪人氣。所以要從多方面進(jìn)行考察與分析:

  確定商圈:進(jìn)入到商圈之后,就進(jìn)行可行性分析,根據(jù)自己需求,進(jìn)行綜合比較,選擇合適自己商圈開(kāi)店。

  道路人流量:店鋪人氣與人流量息息相關(guān),所以在選址的時(shí)候,要注重道路上人流量,因?yàn)槿肆髁枯^多,就會(huì)提升門(mén)店曝光率。

  街道確定:一個(gè)街道上面有的經(jīng)營(yíng)美食、也有的經(jīng)營(yíng)生活用品等等,所以在選擇經(jīng)營(yíng)店鋪的時(shí)候,就可以對(duì)整個(gè)街道進(jìn)行深入了解,這樣可以選擇合適店鋪,能見(jiàn)度就會(huì)得到大大提升。

  周邊交通情況:每個(gè)人品嘗美食的時(shí)候,都會(huì)選擇場(chǎng)地較大地方,因?yàn)檫@樣可以停車(chē),所以在選址的地方,店鋪門(mén)口要具備一定停車(chē)位。

  街道環(huán)境:環(huán)境會(huì)影響整個(gè)店鋪人氣,干凈寬敞街道,人流量不會(huì)缺少,所以選址要在環(huán)境很好街道。

  門(mén)店成本:這個(gè)問(wèn)題是重要考慮之一,因?yàn)檫x址位置也會(huì)影響到門(mén)店投入成本,所以要根據(jù)自己預(yù)算,選擇合適經(jīng)營(yíng)店鋪。

  豬腳面經(jīng)營(yíng)技巧有哪些

  每個(gè)開(kāi)店,都是為了可以賺到錢(qián),但想要提升店鋪人氣,就要注重經(jīng)營(yíng)技巧,只要掌握經(jīng)營(yíng)技巧,才能將產(chǎn)品更多銷(xiāo)售出去。

  所以開(kāi)店之前,要確定消費(fèi)群體,根據(jù)消費(fèi)者口味喜好,制作出好吃產(chǎn)品,從而穩(wěn)定定位之后,就可以吸引無(wú)數(shù)消費(fèi)者。

  投其所好,這點(diǎn)是重要營(yíng)銷(xiāo)技巧,針對(duì)性消費(fèi)者需求,進(jìn)行服務(wù),就可以提高穩(wěn)定性。

  豬腳面加盟如何選址?經(jīng)營(yíng)技巧有哪些?每個(gè)項(xiàng)目開(kāi)店,都要掌握選址技巧,以及經(jīng)營(yíng)技巧,這樣才能在市場(chǎng)上得到更好發(fā)展。豬腳面是非常受歡迎美食,面對(duì)消費(fèi)群體廣闊,選擇開(kāi)店的時(shí)候,就無(wú)需擔(dān)心市場(chǎng)問(wèn)題。

豬腳面加盟條件
  1、有真誠(chéng)而長(zhǎng)遠(yuǎn)的合作態(tài)度,在區(qū)域內(nèi)具有一定的渠道影響力;
  2、熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng),擁有較豐富的產(chǎn)品資源,在區(qū)域內(nèi)擁有較豐富的渠道資源;
  3、有營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍負(fù)責(zé)渠道拓展,實(shí)現(xiàn)渠道鋪設(shè);
  4、能充分挖掘自身及渠道各種資源進(jìn)行充分的宣傳推廣工作;
  5、能?chē)?yán)格執(zhí)行我方所制定的各項(xiàng)政策。
  6、具備好的資信,務(wù)實(shí)認(rèn)真,并具有做事業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的眼光。
  7、具有長(zhǎng)期合作的意愿,有一定的經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)和對(duì)市場(chǎng)有判斷能力.
  8、自愿遵守公司的經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定、維護(hù)公司形象、執(zhí)行規(guī)定的運(yùn)作管理模式。
豬腳面加盟流程
  1、索取資料:聯(lián)系網(wǎng)站客服,針對(duì)加盟問(wèn)題直面溝通,索取相關(guān)資料;
  2、實(shí)地考察:加盟者到總部所在地進(jìn)行實(shí)地考察,并對(duì)總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流;
  3、資質(zhì)評(píng)估:提交意向咨詢(xún),申請(qǐng)加盟,總部收到后進(jìn)行合作資質(zhì)評(píng)估;
  4、合同簽訂:擁有加盟資格后,可正式簽訂區(qū)域加盟合同并確認(rèn)相關(guān)費(fèi)用;
  5、店鋪選址:已有店鋪的加盟商,進(jìn)行評(píng)估考核;沒(méi)有店鋪的加盟商,總部協(xié)助選址;
  6、店鋪裝修:根據(jù)店面選址,量身設(shè)計(jì)加盟店裝修圖,并進(jìn)行建店裝修監(jiān)控等的全程支持;
  7、系統(tǒng)培訓(xùn):加盟商更好的將店開(kāi)的紅紅火火,公司將派專(zhuān)員對(duì)加盟商及員工進(jìn)行培訓(xùn),包括銷(xiāo)售技巧、戶(hù)服務(wù)技巧等等;
  8、指導(dǎo)開(kāi)業(yè):總部制定開(kāi)業(yè)方案,幫助加盟店盛大開(kāi)業(yè);
  9、順利開(kāi)業(yè):根據(jù)開(kāi)業(yè)計(jì)劃制定的行程,順利開(kāi)業(yè),總部提供后續(xù)的支持與輔導(dǎo)。

豬腳面加盟動(dòng)態(tài)

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豬腳面相關(guān)問(wèn)答

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  • 想做同城跑腿配送怎么做呢?需要投資買(mǎi)你們的app嗎?

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    2025-05-11 04:30:47 來(lái)自 中國(guó)湖北省武漢市 42.198.124*
  • 請(qǐng)問(wèn)加盟多少錢(qián)最低

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    2025-05-10 11:37:09 來(lái)自 寧夏銀川市興慶區(qū) 61.133.220*
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    2025-05-07 14:45:32 來(lái)自 吉林省延吉市 58.245.152*
  • 可以電話

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    2025-05-05 00:02:43 來(lái)自 廣東深圳市 61.144.226*
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    2025-05-03 16:02:37 來(lái)自 甘肅省武威市涼州區(qū) 42.90.197*
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