80后情侶帶頭三水巧克力DIY



　　共同經(jīng)營(yíng)一份甜蜜蜜的事業(yè)

　　iPhone巧克力、麻將巧克力、波板糖巧克力，你試過未？未試過你就out啦！一對(duì)80后情侶在三水帶頭巧克力DIY作坊，廣受學(xué)生歡迎，創(chuàng)業(yè)奮斗中更收獲了他們甜蜜的愛情。精明的灰太狼和善良的喜羊羊共同經(jīng)營(yíng)一份甜蜜的事業(yè)，讓人羨慕不已！



　　不足10平方米的小店里彌漫著甜蜜的巧克力香味，22歲的阿媚嫻熟地用融化的巧克力在模具中畫出一個(gè)個(gè)可愛的卡通人物，在她的一雙妙手下，iPhone巧克力、麻將巧克力、波板糖巧克力、卡通人物巧克力足以以假亂真。此時(shí)，23歲的阿倫則在一旁安靜地更新著微博，將巧克力作坊的較新活動(dòng)發(fā)布上網(wǎng)。這對(duì)80后小情侶在一起一年多，已默契得不得了。


　　去年7月，阿媚從大學(xué)畢業(yè)，阿倫以為
阿媚不適合打工，于是兩人決定創(chuàng)業(yè)。創(chuàng)業(yè)，說得簡(jiǎn)單，但做什么好呢？?jī)扇俗谝黄鹂嗨稼は耄瑦鄢郧煽肆Φ陌⒚暮鋈?/br>冒出一個(gè)大膽的想法：“不如開一間巧克力DIY手工作坊咯。”務(wù)實(shí)的阿倫經(jīng)過在三水考察了其他手工作坊后，實(shí)施這個(gè)“奇思妙想”，兩人開始朝著絕不
熟悉的領(lǐng)域前進(jìn)。


　　從巧克力制作沒有基礎(chǔ)到“小老師”


　　兩個(gè)制作巧克力基礎(chǔ)為零的“大孩子”剛開始時(shí)也碰到
不少困難。“首先將巧克力融化到一定溫度，這個(gè)要看經(jīng)驗(yàn)。然后要填色，即是將想要形成的圖案先用不同顏色的巧克力畫出來，等圖案稍微凝固后倒模，將巧克力倒在已經(jīng)畫好的圖案上，再放到冰箱里冷凍一會(huì)就好了。”阿媚說，光是描邊，手稍一不慎就會(huì)把不同顏色的巧克力都混在一起，圖案一下就沒了。


　　“那時(shí)候做的喜羊羊、灰太狼都是一團(tuán)的，看不到臉和手腳，呵呵。”阿媚回憶起當(dāng)時(shí)的笨拙，忍不住笑了起來。經(jīng)過不斷練習(xí)，現(xiàn)在阿媚已經(jīng)成為巧克力制作高手。


　　“店里加盟了差未幾
7萬(wàn)元，但是剛開始時(shí)整天‘拍蒼蠅’，沒有人來光顧。”阿倫提起剛開店時(shí)的情況，嘆了口氣。幸好阿倫馬上轉(zhuǎn)變思路，發(fā)起微博營(yíng)銷，這才逐漸扭轉(zhuǎn)了“拍蒼蠅”的局面。“一方面在微博上發(fā)布活動(dòng)，另一方面就收集客人制作的巧克力圖片，發(fā)上微博，和客人互動(dòng)，很多
客人見到后都會(huì)被吸引，微博人氣增加了，店里生意也好起來。”微博營(yíng)銷如今成為阿倫的主要工作之一。


　　情侶創(chuàng)業(yè)更甜美


　　“情侶在一起開店創(chuàng)業(yè)是一個(gè)冒險(xiǎn)，也曾擔(dān)心過工作會(huì)影響兩人的感情，但所幸擔(dān)心的情況沒有發(fā)生，我們兩人反而更好了。”阿倫笑著說。


　　阿倫和阿媚兩人相識(shí)于QQ上，在一起一年多，在阿媚眼中，阿倫就似乎
灰太狼一樣，樂觀幽默，做事有計(jì)劃。“店里的業(yè)務(wù)都是由他來跑的，整個(gè)店的經(jīng)營(yíng)由他把握
。”而阿媚則負(fù)責(zé)巧克力的制作，甘心當(dāng)一只被大灰狼吃定的喜羊羊。“一開始也有很多矛盾，比如店里的優(yōu)惠活動(dòng)，他想打很低的折扣，但是我覺得這樣會(huì)。”“她還常說我在微博上發(fā)好多無(wú)聊的東西。”阿倫在一旁隨著
說道。兩人經(jīng)常
打打鬧鬧互開玩笑。


　　每個(gè)巧克力都有一個(gè)故事



　　每一份甜蜜的巧克力里，都包含了一個(gè)個(gè)或甜或酸的故事。“有一個(gè)女學(xué)生做了一盒巧克力，為了給喜歡的人一個(gè)驚喜，她想找我佯裝快遞，將巧克力快遞給那個(gè)男生，連快遞單都制作好了。”“還有一個(gè)心酸的故事，一個(gè)男生訂了一盒巧克力給女朋友當(dāng)生日禮物，誰(shuí)知道女朋友生日前一日兩人居然分手了，那個(gè)男生就將巧克力上的名字改掉，送給了自己。”阿倫和阿媚如數(shù)家珍地講述著這些發(fā)生在巧克力作坊里的故事，“店里的很多故事無(wú)形中感動(dòng)了我們，我們更加珍惜彼此。”阿倫看著阿媚，溫柔地說道。