重慶火鍋是出了名的，所以創業者要開火鍋店，都會選擇重慶的品牌。重慶朝天門防空洞火鍋始終以味道是優先生產力為宗旨,以健康、營養為出發點，打造火鍋業很好的時尚、健康的美食綜合體。