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　　新工藝配新裝備，省時省力。冰火名家烤全魚根據不同品類打造多種制造爐具烤制方式多樣化，烤制迅速。制作工序標準化，操作簡單，出餐迅捷。
　　一個料包頂大廚，化繁為簡。冰火名家烤全魚的每一種味型烤魚都有制造料包，您只需將料包與石材融合烹制，無需大廚也可作出冰火名家烤全魚特色美味。總部手把手培訓，學會為止。學烤魚要多久?我們常年進行業務及技能培訓，理論與實戰相機和，讓您在短時間內自信上手經營。