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2009年5月份于廣州市成立廣州便便主題餐廳，正式全面負責便便茶餐廳品牌于全的特許經營加盟業務。由一間籍籍無名，無人認識的餐廳名字，經過多年來不短專研，不斷努力，不斷進步下，逐漸得到廣大消費者的喜愛，時至今日表叔茶餐廳已經漸漸成為廣州市港式茶餐廳一個有代表性的品牌。為了將港式茶餐廳文化帶到各地，讓更多人能夠真正體會和真正感受這份正在全國蔓延、受人喜愛和熱烈追捧的新飲食文化體驗，除此之外，廣州便便餐飲管理有限公司更加將便便茶餐廳重新加入更多新元素，無論在營運、營銷、和市場策略方面不斷增強自身競爭能力，務求慢慢成為一間規范化，制度化，品質化的餐飲企業。

1.開張前的職前訓練等裝備工作，都可由連鎖總部獲得協助;開張后還會定期有人來做各項指導。
2.由于連鎖總部統籌出臺廣告宣傳、節日促銷、門店讓利等活動，使加盟店在營銷上能略勝一籌。
3.為了提高整個連鎖企業的商譽，總部都會隨時開發或引進或采購創性、高附加價值的商品，以產品差異化來先進競爭對手，加盟店直接享受這種好處。
4.連鎖系統合格的商譽，等于給顧客吃下了定心丸，客戶對于新開張的店或是不熟悉的店都會有親切感。