白家大院加盟介紹
北京白家大院,原為清代禮親花園,是北京一處融清代宮廷、御膳、園林、禮儀、器皿、服飾、藝術等多種文化于一體的花園。由于園林、建筑保存的完整性與文化傳承的豐富性,使之成為清代社會以及生活的一個活態標本;成為北京所特有的讓世界了解、讓人們知道北京的文化名片。
禮王之封,始于代善。其為清太祖努爾哈赤次子,兩紅旗旗主。代善英勇善戰,為清朝的創立立下赫赫功勞,又力推皇太極坐上皇位,是清初鼎立朝廷的重臣。清朝世襲罔替八大鐵帽子王,代善祖孫三人既占其三,實為罕見。
禮親花園的首位園主為代善之孫、第四任禮親王杰書。杰書是康熙朝重臣:任奉命大將軍征討耿精忠;平定三藩屢建戰功:佐理國政,為帝腹心肱骨。因軍功顯赫,康熙二十九年(1690年)帝賜地建園。三百余年來,該院傳承有序, 共世襲十代十五王。清末民初,由京城赫赫有名的同仁堂樂家購做私宅。
禮親花園占地五十余畝,集南北園林之大成,模山范水, 造作精良,雕欄曲折,亭榭端嚴,加之篁竹鳴鳳,古樹參天,既優雅婉約又宏闊大觀,妙是地處鬧市,卻令人生幽遠。這里可品宮廷御膳,游園林,觀清代禮儀,享御膳餐瓷,著清宮服飾,御文房四寶,賞宮廷歌舞舉婚禮,這種可游,可觀,可品,可賞的同步性,恍如仙境,讓人們似乎穿越到了三前的清代,置身于現實卻感如夢幻般美妙。
精美的宮廷菜與獨特的服務形式,使得白家大院成為多方面領略傳統文化的之地。白家大院接待過十五位外國元首,和數十位外國政要與王儲。2008年北京奧運會期間,白家大院作為定點接待酒店,出色完成了各國元首夫人團和幾百位奧運健兒的接待任務,被評為“參與奧運服務先進集體”。大院華美富貴、無可比擬 的清宮文化,贏得了來自世界各國貴賓們的廣泛贊譽。
2001年北京白家大院飲食文化傳播有限公司進駐禮親花園之時,面對的是一座殘破不堪的頹垣敗囿。公司以強烈的文化自覺, 把保護歷史名園視為己任,以每十年一個修繕周期的不斷重資投入,使這座花園重現了昔日光彩,呈現出一派欣榮氣象。白家大院將繼續肩負傳統飲食文化傳承的重任,“秉承正傳,選料四海,綠色生態,與時俱進”的經營理念,尊崇“炮制雖繁,必不敢省人工; 品味雖貴,必不敢減物力”的同仁堂店訓,努力將中華清宮飲食、禮儀文化發揚光大,讓這座花園為弘揚與傳播中華民族不錯傳統文化、促進世界文化交流,作出令世人矚目的貢獻。
白家大院加盟優勢
1.廣告支持:白家大院憑借雄厚的資金實力,采取大手筆、大資金運作,央視、各地方衛視、全國各平面媒體高頻次投放計劃,并給予足額的區域廣告費用支持,形成強勢的廣告拉力,讓經銷商快速導入市場。
2.品牌支持:所有的加盟商均可免費享受公司的品牌效益,整體的店面運營管理模式和經驗,并且隨著市場的拓展,公司將面向全國投入廣告預算。
3.選址支持:店面位置的好壞將直接影響著后期的經營,總部對于所有加盟商店面的選址都必須經過總部親自審核。
4.裝修支持:為了保持加盟店和總部直營店店面形象的統一,總部對所有的加盟店將由公司的工程公司統一負責設計和裝修。
5.技術支持:為了提高/增加口味的統一,所有加盟商前期都將有公司選派廚師駐店扶持,同時對加盟商進行手把手的技術培訓和指導。
6.店長和廚師駐店支持 所有加盟店的店面運營管理,都將有公司派店長和后廚技術督導駐店負責。店長和后廚把總部的一陣套運營管理模式帶到加盟店,解決加盟商的后顧之憂。
7.后期經營扶持:對于加盟店公司將有專門的市場部給予后期經意管理這塊的支持,總部會不定期的派市場部督導對加盟店進行巡查和指導,確保加盟店在后期經營中能夠和總部保持協調和統一。
8.物流支持:公司完善的物流系統和長期的采購渠道,統一配送,向所有的加盟商提供核心原料的供應,大大降低加盟商的采購成本。
白家大院加盟條件
1、要求是完全民事行為能力的自然人,擁有合法經營資格的創業者,渴望獲得成功。
2、充分理解、認同公司經營理念,接受公司管理制度,愿與公司共同開拓市場。
3、加盟方的經濟實力不可低于單店加盟的具體加盟計劃。
4、經營場地地段好,客流量大,能總部的實地評估。
5、接受公司統一管理,嚴格遵守公司的加盟合同、營銷方案等規范性條件。
6、加盟商自身應該具有一定管理能力,有說服力,且對市場有一定的敏感度。
7、熱愛本行業,擁有較大的熱情與熱情,能夠有信心經營好加盟店。
白家大院加盟流程
1、加盟者意向洽談,填寫加盟申請書;
2、加盟資格條件初審;
3、加盟意向城市市場調查;
4、加盟可行性確認;
5、簽訂特許經營合同;
6、收取加盟費和提高/增加金;
7、店面選址考察;
8、出具裝修方案及預算,簽訂裝修合同;
9、進場裝修,收取裝修材料款;
10、裝修驗收完畢收取裝修余款;
11、裝修完工前一個月:
①協助辦理經營手續;
②指導購買設施設備;
③人事招聘;
④人員培訓;
⑤開業前宣傳企劃。
12、集團派人支援試營業。