上海貝克達人有限公司系一家臺資企業，主要生產各式中西糕點、面包、裱花蛋糕、月餅、餅干、糖果等六大類三千余種產品。歷經23年創業，公司在長江三角洲地區已擁有5個現代化模式的GMP廠房、一支約4000余人，1000余家專賣店的經營團隊。
貝克達人經營團隊的共同信念是:社會的責任就是我們企業的責任。公司的座右銘:質感來自于用心。始終以制造出使顧客安心、合格、滿意的產品為己責。感恩文化是貝克達人企業文化的精髓，感恩社會、實現目標社會是每個貝克達人人的共同心愿，貝克達人已成為倡導社會感恩文化的領軍者之一。貝克達人得到眾多消費者的認可和支持。
秉承"食品是良心事業"的理念，公司在全國同行業中優先ISO9001質量管理體系及HACCP食品安貝克達人蛋糕店全管理體系的認證。并籍此專業運作及品質扶持，"貝克達人"博得"全國不錯餅店"、"上海市有名商標"、"名點(蟹派)"、"全國合格月餅不錯企業"等多項殊榮。2005年貝克達人躋身上海工業企業500強第358位，06年"貝克達人"牌中西糕點被評為"上海市不錯產品"，同年在大陸臺商1000大中貝克達人排名100強中第78位。“立足，面向世界”。國內同業中“貝克達人”首先放眼國際西點市場，并引進國際先進的食品制造標準和理念，注入巨資進行整體轉型，使生產體系達到國際水準。籍此，成功打開品質要求近乎苛刻、競爭異常激烈的日本西點市場，成為國內能夠參與國際市場競爭，為國人爭光的西點品牌，同時也奠定成就國內西點市場旗艦品牌的基礎。
目前，貝克達人正加速深化企業國際化戰略，引進各種國際先進的管理理念和方式，在IT管理系統、現代化硬件設施、CI企業形象規范體系、ISO22000食品安全管理體系、人力資源等方面進行全面完善與提升，真正實現從量的時代到質的時代的飛越。
