白鹿原已經不僅僅是吃飯的地兒那么簡單，它還是體面的宴請地，是時尚潮流的發布地，是俊男靚女的邂逅地，是調節氣氛的情調地……走進白鹿原，都不會有錢包上的焦躁感，因為親民一直是餐廳的宗旨。
白鹿原一路走來，在潤物細無聲的過程中，經歷著一次又一次的華麗蛻變與自我超越。
這幾年，白鹿原以食客的休閑體驗為核心，完成了一系列大尺度的革新：2009年聯姻銀泰，首度走入消費潮流的前沿；2010年，進軍蕭山銀隆百貨，試水杭州主城區以外的市場；同年年底，再與城東世紀聯華、西湖文化廣場牽手，以一種全新的綜合體配套模式，確定自己新的角色定位。
2014年，白鹿原完成了多家門店的布局和重要門店的升級改造。城西的西城廣場店、城北的中大銀泰城店、運河上街店，閃亮登場；與此同時，白鹿原還完成了龍游路店、西湖銀泰店的全新裝修改造，白鹿原升級后，品牌形象更鮮明，市民更喜歡。
2015年，白鹿原穩步布局杭州城北商圈，拓展上海市場，捷報頻傳。
白鹿原上下同心，目標是做溫馨時尚家常菜，企業戰略轉化成強大的行動力。
白鹿原始終將餐飲業作為一項民生產業，發展潛力巨大。
白鹿原要站穩行業前列，修煉自身。
白鹿原深知——挑戰蘊含機遇，創立成就偉業。
公司使命
創造美食人生
公司愿景
成為優異的餐飲連鎖服務品牌。
服務理念
做很好的服務，很好的出品，很好的環境。樹餐飲服務標桿，用真誠感動每一位顧客。
團隊精神
我配合你，我配合你，我完全配合你！
我配合你，我配合你，我完全配合你！
核心價值觀
顧客至上
--為顧客而瘋狂
·全心全意為顧客服務，101%滿足顧客的需求
·微笑面對投訴和受到的委屈，積極主動地在工作中為顧客解決問題。
·與顧客交流過程中，即使不是自己的責任，也不推諉
·主動為顧客考慮，想在顧客所想之前，做在顧客所需之前。
正直誠信
--正直是為人之根，誠信是處世之本
正確表達自己的觀點，表達批評意見的同時能提出相應建議。
不傳播小道消息，不背后議論別人。
勇于承認錯誤，敢于承擔責任，并及時改正。
對損害公司利益的行為正確地制止。
學習成長
--終生學習，終生成長
教學相長，人人必須既能當老師教別人，也能做學生不斷的求教他人
克服學習的寂寞與枯燥，認真自學與實踐
積極參加公司組織的各項培訓，隨時接受公司的安排學習調動
定期找學習的標桿，不斷爭取超越對方
熱情快樂
--樂觀向上，永不言棄。
喜歡自己的工作，認同公司文化，努力工作
任何時候都保持自信，馬上行動
始終以樂觀主義的精神和必勝的信念，影響并帶動同事和團隊
不斷設定更高的目標，今天的很好表現是明天的較低要求
忠誠感恩
--學會忠誠，懂得感恩
忠誠于公司和團隊，遵守公司的各項規章制度，不做損害公司和團隊利益的事
顧全大局，不計較個人得失
感恩家庭，孝敬父母，友愛親朋，不做對不起他人的事
勤儉生活，減少浪費
團隊合作
--共享共擔，平凡人做非凡事
積極融入團隊，主動分享知識和經驗，主動給予同事必要的幫助，樂于接受同事的幫助
決策前積級發表建設性意見，充分參與團隊討論，決策后，無論個人是否有異議，必須從言行上完全予以支持
善于和不同類型的同事合作，不將個人喜好帶入工作，充分體現對事不對人的原則
有主人翁精神，積極正面地影響團隊，營造團隊士氣和氛圍
以人為本
--員工是白鹿原重要的財富
營造"家"的氛圍，每一位同事都是我們的家人
尊重員工個人利益與價值，幫助員工成長
創造公平、公正、公開的環境，公司內部人人平等
寬容、友愛、團結、互助
