方所作為方所創始人之一的毛繼鴻,并非一次用“跨界方式”探索渠道的創立。
早在2007年,他就在云南昆明開了一家名為“雙面例外”的門店。在店面中,毛繼鴻融入大面積圖書空間,陳列和銷售以藝術、美學為主的書籍。之后,“雙面例外”又陸續在武漢、廈門等城市落地。
2008年,一家“例外生態店”在北京崇光百貨落地,店中除了圖書,還引入等家居品牌以及以環保、自然主義為特征的美學生活用品。據悉,“雙面例外”所在的武漢新世界百貨、昆明新西南百貨和廈門SM商業城均屬“例外”A級經銷點。武漢、昆明在內陸市場的表現占據位置。
而這一次,與毛繼鴻聯手打造方所的,是“臺灣行人文化實驗室”創始人廖美立。她曾參與創建誠品書店,被普遍認為擁有濃重的“誠品書店血統”。而方所運營總監譚白絹和圖書顧問羅玫玲,都曾在誠品有過超過10年的店面運營經驗。
毛繼鴻認為,方所模式看似誠品,實則有顯著差別:“廖美立說,在誠品,不敢把藝術性放得更大。”以誠品信義旗艦店為例,其書籍總量超過39萬種,分為58個不同館區,與之相比,方所的書籍品類和店面風格,均更側重于藝術和美學。北京時尚廊書店總經理許志強如此評價二者:“誠品因體量大而失之精致,方所因面積小而有所舍棄。”
毛繼鴻稱,自己頭一次去誠品,就扛回了21箱書,是個不折不扣的嗜書人。在他看來,“擁有一本書,是此時此地此刻的體驗”,而方所的功能,就是要創造讓書“更好地與人相遇的氛圍”。
不過,對于詩意的追求,并不意味著方所脫離了理性框架。“我們至少有兩塊,書籍和服飾,是建立在非常理性的規則上。咖啡、美學生活甚至展覽背后,也都有堅實的理念。只有建立在扎實經驗基礎上的軌跡,才能更好地融合理性和感性。”
比如,方所的“美學生活”商品,便基于這一理念,經歷了層層嚴格的篩選:從全球1000多個設計品牌中初選130余種,之后再從中精選80余種,引進50余種,其中超過20種在國內亮相。挑選的標準相當嚴苛:手工制作、自然主義風格,強調環保概念,耐用,更重要的是“一等品”。用廖美立的話來說:“無論拿到東京、紐約或者巴黎這種國際性大都市中,這些商品都是上品。”這里有日本工業設計大師柳宗理設計的鐵鍋,采用無氯無酸再生紙手工制作的意大利品牌CIAK筆記本,甚至連彩色鉛筆也是被稱為“筆中輕奢品”的品牌。
在毛繼鴻看來,跨界所需要的,遠不止單純地將空間放在一起,將各品類產品陳列上架那么簡單。“我會給那些走美學生活線的店員上陳列課。”創辦“例外”15年,他在服飾、美學生活、展覽方面有自己的觀點和堅持,“陳列的人需要懂心理學、倫理學、行為學、社會學等所有和人有關系的東西,因為我們的生意需要觸動顧客的心。”
據媒體報道稱,方所開業剛兩天,營業額就已經達到了30萬元。不過,“那是所有商品的營業額,不只是書”。至于圖書、服飾、美學生活用品等各占多大比例,方所卻秘而不宣。
“現在這個時候開實體書店,根本不是拼書多。重要的是要替讀者著想,同時有自己的主張,去開發更多可能被冷落的好書,介紹給讀者。”雖然,方所的這份書單已廣獲贊譽,但羅玫玲“還不太滿意”,“還不夠深,不夠偏,奇趣還少了一點”。
方所書店秉承"生活·讀書·新知"的宗旨,于1979年創辦《讀書》雜志,亦學亦思,以學帶思,里面的文章無論說古道今,還是釣深探微,總是透露出一種嚴肅的人文關懷。二十年多年來《讀書》一直是知識分子十分鐘愛的一本雜志,始終擁有一批忠實的讀者,是同類刊物中當之無愧的帶頭刊物。
1995年出版的《方所生活周刊》,定位在做新時代發展進程中的忠實記錄者,有的《時代周刊》之稱。
1993年創刊的《愛樂》,為國內頗負盛名的一本古典音樂評論雜志,擁有高素質的音樂評論撰稿人,深受古典音樂愛好者的喜愛。
創刊于2002年的《競爭力》月刊,是加入WTO之后創立的一份財經期刊,以調查、深度分析、客觀評述為辦刊宗旨,創刊之初已頗具影響力。
方所書店始終以鄒韜奮先生創辦生活書店的宗旨——“竭誠為讀者服務”為店訓。鄒韜奮先生強調“服務精神是生活書店的奠基石”,強調經營管理,長期以“讀者的一位好朋友”自視,還早在1935年就開辦了電話購書業務,以方便讀者,這在全是首開先河。
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