百年渝香市井火鍋加盟介紹
重慶人的記憶 歷史悠久
市井是指商肆集中的地方占據一定的城市空間與時間，并在一定的意義上構成城市的人文景觀的商業區，早些年間主要是被定位于宮殿火官衙的背后的商業交易區，街區小巷，社區之間，充滿變幻的市井文化生活隨著時間的推移逐漸形成了特色的民俗風情，其中有代表性的當屬傳統美食“火鍋”，重慶人的麻辣記憶，藏在市井小巷里，扎根社區多年的美食，是代表那個年代的美味回憶之一。一群人圍著一個鍋的周圍挑選自己愛吃的菜肴分類明顯，坐下即可吃，吃好即可走的方式是那個年代直接的表現形式，所以流行在社區小巷的火鍋就被后人叫做市井火鍋。
背靠大型專業公司 立足于市場
重慶元富食品有限公司是一家致力于傳統老火鍋底料研發、生產、批發、代加工、貼牌服務的專業公司。主要供應餐飲牛油火鍋底料，清油火鍋底料，串串、麻辣燙底料，火鍋紅油，火鍋清油，麻辣魚調料，香辣魚調料等底料產品。針對不同的餐飲店鋪，形成了不同的系列產品，還可根據味型差異，提供個性化的專業定制。與客戶合作中，重慶元富食品秉承“做良心食品、享健康生活”的企業道德，以“餐飲企業利益很大化”為經營理念。為餐飲經營者提供產品和技術扶持，讓餐飲經營者發揮自己的優勢和長處，專心做好經營管理，使其在激烈的商業競爭中處于更加有利的地位。
百年渝香老火鍋菜品
品牌懷舊主題 匹配都市人需求
百年渝香老火鍋品牌以80、90年代懷舊主體打造重慶特色風味。-碗碗小盤菜，融合了市井傳統元素風格與裝修設計，傳承老重慶火鍋的麻辣鮮香、舊時光記憶的市井街巷飲食文化并將其推向全國城市。以“市井記憶·美味正派”為品牌主題的升級版市井火鍋。在餐飲界人士的共同努力下，結合現代人的生活需求，研發出更匹配現代消費者需求的特色市井火鍋。
多種類鍋底 豐富菜品 滿足食客味蕾
清湯鍋底+鴛鴦鍋底
男女老少，食客全滿足。山珍鴛鴦鍋、傳統紅湯鍋、傳統老火鍋、龍骨鴛鴦鍋、制造龍骨鍋。
特色肉禽+時令鮮蔬
葷素搭配，組合高銷量。鮮毛肚、步步高丸子、山珍郡花、蓬萊肥牛、鵝腸、新鮮蔬菜。
百年渝香市井火鍋加盟優勢
七大加盟優勢 品質合格 安心加盟
1、加盟費優勢：合理的費用，做公司的其他單項產品無需再交任何費用。
2、品種與季節優勢：的產品結構（理性的產品多元化，未來大勢所趨），單品在不同的時期會碰上天花板，一個單品不要死磕，學會打組合拳。
3、味道品質優勢：味道是我們經營任何餐飲項目的核心體，精挑細選好的原料配上傳統的技術自有工藝，把我們的產品做精、做細，提高/增加品質的穩定性。
4、技術優勢：
A、統一的培訓實戰操作。
B、長效的技術更新提升。
C、持續不斷的產品研發。
5、營銷優勢：多元化營銷，在傳統營銷的基礎上，我們運營中心將結合線上線下推廣，更是利用微博、微信、社群的智能化營銷模式，讓加盟店營銷更具競爭力和適應力。
6、裝修風格優勢：我們堅持輕裝修、重裝飾的裝修理念，到當地市場考察評估后，結合品牌文化為您量身打造。
7、后續服務優勢：專人督導支持、財務分析、新品指導、人力代招代培、督導現場到店系統評估與整改，片區營運評比及培訓會。
百年渝香老火鍋實物
六大加盟支持 多方面幫扶 一站式加盟
1、市場支持：餐飲是快速消費品、是必需品、而火鍋的低價位，再加上許多市場火鍋競爭小，這就具備了做區域特許經營商的“天時”先決市場優勢。
2、收銀支持：做區域特許經營加盟的收銀空間來源于自己的直營店、轄區內加盟店的加盟費、轄區內加盟店的管理費、轄區內加盟店的物配、以及線上銷售等等，區域特許經營加盟性價比較高，花小錢賺大市場。
3、技術支持：做區域特許經營加盟擔心的就是技術問題，總部就是您堅強的后盾，統一的實戰培訓、統一的技術操作手冊、統一的底料調料供應；傻瓜式的操作、品質穩定、降低成本、節約人力費用、貨源與技術得以扶持。
4、營銷支持：區域各店可以進行統一微信營銷及點餐、統一微博營銷、統一APP平臺、統一的區域電子VIP卡；全國統一的客服電話；區域媒體廣告；品牌共鳴、資源共享。
5、物配支持：區域物資統一團購與配送、設立庫房、統一新品研發與培訓、降低成本、確保產品標準及品質穩定。
6、資源支持：總部會輔導與各分公司快速成長，定期營銷指導、定期財務分析及培訓、媒體廣告支持、持續的物配支持、統一互聯網平臺、統一的POS系統支持、統一的NC管理系統支持、各分公司的相互交流學習、每年度各分公司評估評優晉級。
百年渝香市井火鍋加盟條件
1、申請人為自然人，需18周歲以上，高中以上文化程度，身體健康，有創業愿望。
2、信賴品牌的不凡影響力。
3、加盟商要有足夠的運作資金，能夠承擔房租、裝修費、設備費、材料費等加盟所需的各方面的費用。
4、加盟店鋪的選址應當符合公司總部給予的標準。
5、服從總部的統一品牌管理，主動維護公司形象。
6、加盟商的交際能力一定要好，在當地要有比較好的人脈。
7、加盟商要對加盟商業有熱情，不能只是一時興起，要認真對待。
