百味撈旋轉小火鍋店是以特色國風為主題，以正宗川辣口味為主打的回轉式小火鍋，采用富含礦物質元素的農夫山泉礦泉水熬煮湯底，選用呼倫貝爾的牛羊肉，田園的蔬菜等產品以及獨特的火鍋底料及蘸料，每位顧客一人一鍋，同時開創火鍋外賣新模式，堂食、外賣雙渠道經營，打造線上與時尚的結合。
百味撈旋轉小火鍋店精選食材無限還原自然，37味中藥強輔助。麻、辣、鮮、香、醇五大系列口味一應俱全，多重美味選擇讓你愛不釋手。百味撈采用植物油鍋底配特色養生底料，湯色鮮紅艷麗，口味辣而不燥，鮮香四溢，演繹現代美食經典。
百味撈旋轉小火鍋店所有鍋底都是一次性使用他們的火鍋嚴格的配料，精選20多種材料蕩氣回腸的味道!而評價火鍋是否正宗，重要的就是鍋底，牛油被稱為火鍋之魂!隨著牛油的翻滾，你能漸漸吃出辣的層次感，而且是越吃越帶勁!
“百味撈旋轉小火鍋店”傳承正宗重慶老火鍋文化，以古樸大氣的裝修風格還原那個年代的記憶，以懷舊、綠色、生態環保的消費定位久經市場考驗。加盟商享有百味撈旋轉小火鍋店總部親自研發的高性價比底料秘方、特色菜品及制作工藝，底料調料統一配送，大大降低經營成本。統一口味，統一配送，正宗老味道。
百味撈旋轉小火鍋店大氣的裝修理念，真材綠色的菜品制作，經濟實惠的消費價格，多種建設形式可供合作店自由選擇，為有遠大抱負的合作者提供更廣闊的發展空間。
