冰新語(dairytalk):軟冰淇淋連鎖品牌。全球專業的冰淇淋創意連鎖餐廳之一,總部在香港,旗下的buzzking冰淇淋品牌來自于意大利,2009年在上海設立總部,開拓大陸市場。
香港冰新語加盟集團有限公司(HongKongDairyTalkInvestmentHoldingsLimited)與意大利BUZZKING冰淇淋全資收購談判終于在2009年下半年順利完成,2010年5月起公司開始接管BUZZKING品牌在全球的品牌發展和推廣,原BUZZKING品牌持有者Tommaso先生將繼續擔任集團公司技術開發總監。
口味特點
DairyTalk的冰淇淋都是軟體冰淇淋,全部選用純正的專用冰淇淋奶漿制作,經過均勻攪拌后,有倒杯不灑的美譽。同時,DairyTalk軟冰淇淋的脂肪含量只有2%,是一般冰淇淋的六分之一,具備低脂、新鮮、健康三大特點。所有的DairyTalk冰淇淋都是現場制作,新鮮且口感純正。
作為國內專業的冰淇淋創意餐廳,品種豐富、口味繁多是冰新語的又一特征。餐廳提供冰淇淋、冷熱飲、精致西點等倍受年輕人喜愛和追捧的時尚美味。DairyTalk的冰淇淋產品極其豐富,新鮮的冰淇淋可以根據消費者的個人喜好,配以各種的果醬、新鮮的水果和各種巧克力、堅果、餅干及果粉,現場制作出各種與眾不同、令人垂涎而又回味無窮的美味冰淇淋。
經營理念
冰新語公司在冰淇淋店經營、管理上積累了大量的知識產權及經營訣竅;冰新語品牌在業界及社會大眾中樹立了合格的形象;曾榮獲"2010年具備成長性連鎖機構"、"2010亞洲品牌獎",并和大批的供應商建立了合格的合作伙伴關系。冰新語公司的知識產權集中體現在:商鋪選址技術、產品管理技術、市場分析技術、原材料采購技術、商業智能技術、現代物流、配送技術、門店管理技術等方面。冰新語公司緊緊圍繞"己欲立而立人,己欲達而達人"的核心理念,本著專業、專注、協作、共贏的開放精神。