巴子肉食，始于1997年，屬于研發、加工、銷售、服務為一體的綜合經營企業。巴子肉食總部位于青島西海岸—膠州，擁有標準化生產廠房及全封閉恒溫加工車間和現代化辦公區域。公司正式成立于2000年4月29日，現有員工200余名（2016年）。主要經營范圍生產肉制品和水產制品。企業定位為鄉土風味肉食品牌。
巴子肉食是規模化肉食品加工企業，隨著公司不斷發展壯大，原公司(膠州市中云辦事處油坊臺子村)產能已基本飽和，公司在北關工業園吉林道28號建設一座可年產肉食及相關產品5000噸，銷售收營10000萬元的新廠房，新廠建筑面積12100平方米，總創業約3000萬元。
巴子的新建廠房完全按照高標準的食品生產要求設計和建設，不管在硬件還是軟件建設上都有了很大提高，巴子肉食將以更加整潔的生產環境和更加科學的管理方法為廣大顧客呈現更加安心、美味的食品，創造更好的經濟效益和社會效益。巴子肉食公司的產品全部都采用安心原料，嚴格按照國家要求生產。產品的獨特，形成了巴子肉食自己的風味特點。
巴子肉食被青島市“菜籃子”工程建設小組認定為“青島市菜籃子工程推薦產品”，2004年首批通過食品質量安全市場準入“QS”認證。青島市打假維護重點保護單位、質量管理先進單位、消費者安心滿意產品。巴子肉食其中的巴子熏雞被譽為“地方風味名吃”“青島名吃”，位于山東省膠州市北關工業園吉林道28號，主要生產經營肉食產品。
