成扁擔辣鹵火鍋加盟介紹
長春成扁擔餐飲管理有限公司起初從食品原材料加工，到發展自己的直營餐飲品牌，再到后面發展成全國性的連鎖加盟品牌，公司一直本著先做人再做事的公司理念，以及成為一家正宗，品牌，標準的全國連鎖餐飲公司的企業宗旨。
公司為了更好的服務更多的客戶，成立了財務部，人事部，培訓部，商務部，網絡部，企劃部，研發部，運營部，設計部，倉儲部等多個專業的職能部門，公司秉持著專業的人做專業的事的服務原則，讓所有的合作商沒有任何的后顧之憂，客戶合作后，從店面選址到裝修設計方案，到技術培訓，到開業指導，再到店面運營，都由公司的相關專業人員下店指導，讓一個門外漢能真正的掌管一家餐廳。公司經營多年以來，一直把合作商放在首位，憑著多年的餐飲經驗，以及成熟的運營團隊，真正的做到正宗，品牌，標準的餐飲連鎖企業，公司采用的整店輸出，保姆式服務把總結出來的成功經驗復制給每一位合作商，真正的做到可復制化，讓合作商在餐飲的道路上不走彎路。公司發展過程中非常注重企業人才和企業文化的建設，不斷加強人才的培養以及人才的引進，實施人才戰略，強化人才的經驗和職業操守，提高團隊素質，打造出一直專業，團結，有職業素養的企業團隊，充分利用規范系統標準化的管理模式和贏利模式及較強的市場應變能力，經過連鎖經營戰略，進一步強化和完善連鎖經營體系。
成扁擔辣鹵火鍋在制作配料上，選用的是能代表四川味道的正宗的茶味火鍋，以厚味重油著稱，傳統湯汁的配制是選用郫縣辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、漢源花椒為原料，而成扁擔辣鹵火鍋將傳統火鍋進行了改良，先將清油、牛油和雞油放入旺火的鍋中熬化，在把各種辣剁碎倒入，待熬成醬紅油后，加速加入紅青兩種花椒，然后摻的原湯，加進舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川鹽、醪糟熬制，特別精選阿壩藏族自治州高寒地區高原茶葉湯底，組成了與眾不同的火鍋底料。
成扁擔辣鹵火鍋加盟優勢
1、品牌優勢
成都人氣餐飲品牌，經過發展，成扁擔辣鹵火鍋已經發展成為特許連鎖加盟、餐飲文化開發、餐飲人才培訓、食品深加工和物流配送一體化餐飲品牌，全國加盟店，直營店已達270多家，具有較好的社會口碑和強有力的品牌影響力。
2、加盟優勢
依托成扁擔辣鹵火鍋品牌較好的口碑和市場高認同度，加盟成扁擔辣鹵火鍋具有優勢性品牌市場扶持，準確品牌定位，盡可能降低加盟危機。借助公司完善的后續服務，必能帶給你理想的加盟預期。
3、技術優勢
擁有專業技術研發團隊，培養和儲備了直營店和加盟店技術支持團隊，隨時滿足技術性支持服務；核心原輔料，標準化生產，連續多年不斷革新和使用，已經形成了特有的技術特色，成扁擔辣鹵火鍋的獨特魅力與各地市場高度融合，為每一個加盟店創造源源不斷的技術競爭力，形成區域性市場優勢。
4、產品優勢
堅持“好食材，用心做品質”產品核心價值理念，精選原料，革新菜品不斷推送市場，好吃不貴，豐儉由人，是成扁擔辣鹵火鍋品牌的核心優勢，系列產品豐富，互相補充，相得益彰，在市場競爭中，優勢盡顯。
5、經驗優勢
成功籌建和運營上百家加盟店和直營店，具有豐富經營經驗，形成了獨特而科學的門店經營管理模式，為您在零經驗加盟餐飲行業，提供全面經驗扶持，輕松投入，無悔開店。
6、專業優勢
成扁擔辣鹵火鍋形成了系統化的運營與管理方式，公司所有的資源都為您所準備，為您提供專業技術與管理服務，在餐飲專業領域的積累，不斷革新，為您的創業保駕護航。
7、團隊優勢
公司團隊人員穩定，流失率低，在各自崗位的工作經驗豐富。公司團隊管理嚴格，定期專業培訓，塑造了一個充滿熱情，高度專業并富有責任感的團隊，無論您在哪里經營，開店，都能扶持您擁有核心的市場競爭優勢——專業技術與管理人才，配備物流部、運營部、品牌部、人事部、財務部、擴展部、公共關系部、設備部等部門。
8、扶持優勢
協助加盟商對當地的經濟狀況，市場，競爭格局，消費習慣，消費趨勢，商圈環境，消費構成等方面進行針對性調研，并作出分析報告。總部將斥巨資在中高端專業媒體強勢形象宣傳和品牌推廣。總部將免費統一提供規范完善的整套VI形象識別系統，指導加盟商進行店面裝潢設計。
成扁擔辣鹵火鍋加盟條件
1、要求是完全民事行為能力的自然人，擁有合法經營資格的加盟者，渴望獲得成功。
2、充分理解、認同公司經營理念，接受公司管理制度，愿與公司共同開拓市場。
3、加盟方的經濟實力不可低于“成扁擔辣鹵火鍋”單店加盟的具體加盟計劃。
4、經營場地地段好，客流量大，能經過總部的實地評估。
5、接受公司統一管理，嚴格遵守公司的加盟合同、營銷方案等規范性條件。
6、加盟商自身應該具有一定管理能力，有說服力，且對市場有一定的敏感度。
7、熱愛本行業，擁有較大的熱情，能夠有信心經營好成扁擔辣鹵火鍋加盟店。
成扁擔辣鹵火鍋加盟流程
1、加盟咨詢：加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的加盟顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、市場調查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟成扁擔辣鹵火鍋項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核過后，便可簽加盟協議。
4、簽訂加盟協議：雙方確認考察結果無異議，正式簽定加盟協議。
5、店面選址：消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓：由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業準備：領取授權書，開業贈品，營銷指導手冊等資料，所有產品，人員到位準備開業。
9、協助開業：成扁擔辣鹵火鍋總部協助加盟人開業，并給與經營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。
