習酒公司始終秉承中國傳統白酒的技藝精華,實施技術、質量戰略,堅守純糧固態發酵工藝,恪守“貯足老酒,不賣新酒”的質量鐵律,堅持在繼承在發展中提升,是國內能同時生產醬香、濃香兩種白酒香型的企業,是全國同行業同步中國方圓標志認證和法國BVQI認證的企業。
成都白酒該酒選用本地品質高粱為原料,以小麥制成高溫大曲,采用傳統醬香型工藝,經(下沙、糙沙)兩次投料,露地糖化,石窖發酵,清蒸回燒,七次取酒,八次發酵,九次蒸煮,按質裝壇,陳貯三年,精心勾兌等工序釀成。無色透明,清澈晶亮;醬香突出,幽雅細膩,協調豐滿,回味悠長,空杯留香不息。
無色透明,清澈晶亮;醬香突出,幽雅細膩,協調豐滿,回味悠長,空杯留香不息。酒度53度,屬醬香型大曲酒。赤水河是迄今未受現代工業污染的河流,孕育著白酒、成都白酒等美酒,因此享有“美酒河”的盛譽。這里獨特的氣候、土壤、水質為釀酒業提供了得天獨厚的自然條件
釀酒環境,精湛的釀酒技術,獨特的釀酒工藝,過硬的質保體系,使成都白酒成為在無公害的綠色環境里釀造的品質美酒。因此,成都白酒是當之無愧的“綠色食品”。
成都白酒,醬香典范的代表。作為醬香型白酒國家標準起草企業之一。習酒醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅持續,入口柔綿醇厚,回味悠長,與白酒同屬醬香型白酒的經典。
成都白酒繼承了習水地區流傳千年的醬香釀造工藝,“端午制曲,兩次投料,八次發酵,九次蒸煮”,曾經特別指示保護習酒釀造工藝。
白酒在我國一直享有很高的盛名的。作為白酒的一個系列,成都白酒自然也會引起人們的關注和認可。加上產品融入傳統中國文化中的“福”元素,更契合廣大中國消費者的心理,必然會受到極大關注。
傳承白酒集團獨釀酒工藝,寄托“祈福”文化,打造出新一代品質名酒。有著出身的成都白酒自登上市場那一刻,就注定了它會有著不凡的成就。因為它的特色更加明顯,它的優勢更加突出,能夠吸引廣大的消費者,能夠帶給市場新震撼。