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南粥北面餐飲管理（）有限公司創立于2007年1月，是一家中式快餐連鎖企業，“粥面故事”是旗下中式快餐連鎖品牌。公司致力于弘揚民族傳統飲食文化，傳播中式快餐文化，在傳統菜品的基礎上進行科學改良和開發，現售產品有粥、面食、蓋飯、小吃、家常小炒等，“一律傳統，真正”的美味食品使南粥北面成為消費者身邊的家、一日三餐的優選之地，   在京城人們心目中形成了合格的口碑。
公司總部設總經理辦公室，人力部，培訓中心，財務部，運營部，市場部，研發部、呼叫中心、物流配送中心，工程部等部門。科學、專業、健全的系統管理，提高/增加了服務及產品的品質，充分發揮了連鎖經營的優勢，提高了公司的競爭力，使公司在激烈的市場競爭中脫穎而出，快速發展。
經營公司發展幾年來，始終以“規模化生產，連鎖化經營，規范化服務，標準化產品，科學化管理”為經營管理理念，不斷完善、創立。在發展戰略上堅持直營連鎖的模式，下屬的直營餐廳全部營業合格。 隨著公司的不斷發展，我們堅信在所有    粥面故事人的齊心協力下，一定會造就出更新、更強、更具民族特色的餐飲品牌企業，2015年，公司計劃在京城直營餐廳數量達到100家，后來目標是成為真正代表的傳統快餐，讓傳統的餐飲文化和產品出口，將“粥面故事”打造成優異的餐飲服務品牌。

隨著公司的不斷發展，我們堅信在所有粥面故事人的齊心協力下，一定會打造出更新、更強、更具民族特色的餐飲品牌企業。
因為2013年我們開始啟動加盟計劃，各類餐飲業原材料、設備歡迎大家提供價格、產品質量有競爭力的商品：
一、汁醬類調味品
小炒汁、麻婆汁、咸鮮汁、茄子丁汁、西紅柿雞蛋汁、麻辣香鍋油、麻辣香鍋底料、麻醬汁、涼皮汁、涼皮油、辣椒油、魚香汁、宮保汁。
二、糧油
米、面、油、雜糧（綠豆、香米、糯米、紅豆、薏仁米、黑芝麻、烏梅、枸杞）
三、鮮凈菜
各類蔬菜（切丁、絲、塊、片、段、粒、整棵，泡發的木耳、黃花改刀）蔬菜、蔬菜沙拉、麻辣香鍋葷菜包、麻辣香鍋素菜包、盒裝冷藏小涼菜（可直接上桌的）、蔬菜沙拉。
四、鮮肉類
雞丁、肉絲、肉丁、肉片、肉臊、肉夾饃肉、回鍋肉、紅燒牛肉、芽菜扣肉、香辣牛肉料包、醬牛肉牛肉汁 、東坡肉、烤腸。
五、調理包類
蓋飯調理包。
六、干調類
（各類調料、干貨、干米線、酸辣粉）酸辣粉調味包、香油、酒鬼花生等。
七、包材、廚雜
冷/熱飲杯，杯套，垃圾袋，打包盒、除垢劑、紙杯分配器、潔廁靈、手套、頭套、保鮮膜、水過濾濾芯。
八、面食類
包子、拉面、手搟面、饸饹面、釀皮、面筋、涼皮、米皮、包子。
九、飲品、啤酒
豆漿粉、飲料粉（飲料機）、牛肉湯粉、雞味高湯、凍干蛋花湯、熱飲、可樂、糖漿、雀巢。
十、醬貨類
醬牛肉
十一、雜品
（雞蛋、烤腸、涼菜、茶葉蛋、豆腐、松花蛋、涼菜小菜。
十二、
物流配送、冷庫租賃、油機清洗、廚具、設備、電子稱、餐具、紙杯分配器、垃圾清運、工服、包裝物、塑料制品、容器，辦公用品（文件柜）、水過濾濾芯、酒店用品、蟲害防制、外賣箱、保溫箱、塑料托盤（地拍子）、配送周轉提貨筐等。

　　1、個人對于小吃快餐感興趣，對南粥北面項目感興趣且有一定的了解。

　　2、有充足的開店資金，有較低6萬元起步的資金用于開店。

　　3、店面大小為20-60平方米之間，根據實際情況靈活選擇。

　　4、接受相關培訓，按照規范合理經營店鋪。

　　1、加盟咨詢：加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的加盟顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

　　2、實地考察：加盟者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。

　　3、資格審核：總部對加盟者進行審核。確認加盟者的合作資格。

　　4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

　　5、繳納費用：加盟者按所選擇的加盟類型向總部交納相關的費用。

　　6、總部培訓：總部安排加盟者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。

　　7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。

　　8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。