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Coolava Islands酷浪隸屬于美國優美意國際管理有限公司（U.M.E International Management Ltd.）旗下又一支自主經營的咖啡品牌。為了使“Coolava Islands”品牌在地區更好地發展，2002年，在成立了時新餐飲有限公司，全面負責 “Coolava Islands”(酷浪)品牌在國內市場的開發，經營、推廣及拓展工作，并引入美國公司運營模式對產品質量、員工管理、貼心服務及操作規程等進行全面系統地管理。 

2004年8月進駐首都國際機場至今，已經先后在 T1，T2，T3航站樓以及機場，為廣大旅客們提供著相同品質的產品與服務。經過多年經營過程中對市場客戶群體的了解與分析，結合美國WOW 企業的餐食制作技術，以全新的經營模式開設咖啡飲品為主，餐食為輔，真正做到餐、飲結合的新式酷浪咖啡店。以多元化，多方位的服務于新老客戶。

酷浪咖啡-奢華、品味、舒適（商務咖啡館）
進入市場以來，在國內優先融合了Design coffee時尚的設計感和北美休閑文化的氛圍，深受各地財經人物、都市白領、地方巨頭、大師明星的青睞。這讓酷浪咖啡不僅成為了現代奢華、舒適享受的代名詞，更成為了個人身份與品位的象征。

酷浪實體店
酷浪咖啡店的的主體設計是由美國設計大師JackTam精心打造，咖啡店的設計均選用紅為主色調，以簡潔的幾何圖案搭配使整體造型具有視覺沖擊力，凸顯其時尚、個性的風格。令每一位前來享用咖啡的客人都在有意無意間體會到一種視覺上的的興奮與滿足。酷浪咖啡的特色在于從咖啡種植園到烘焙工藝等整條產業鏈的整合，不斷研發和品牌的餐飲種類和口味，從風味獨特的手工烘焙小批量咖啡豆，到進口的原葉斯里蘭卡紅茶，從各個細節上都達到了很高的質量標準。

店面形象：提供全套國際化酷浪咖啡品牌形象、擁有多項注冊商標;
形象顧問：酷浪咖啡擁有的品牌形象顧問及設計，提高/增加品牌形象的國際化發展。
店面設計：提供專業設計與店鋪形象規劃，并協助及籌建特許加盟店;　
管理模式：提供全套經營管理制度，標準國際化品牌形象管理;

酷浪咖啡制定了完善的選址扶持系統，可以幫助合作伙伴輕松獲得選址的幫助。市場拓展部將提供科學的選址標準,派遣專業人員親臨現場指導您如何選址,提供詳細的選址評估報告，協助分析您所在地區當地市場狀況。

無論加盟者有無餐飲或零售領域的經驗，在酷浪咖啡培訓下，只需加盟者花費合理的時間和精力，便能具備所需的知識和技能，伴隨酷浪品牌茁壯成長。酷浪咖啡將提供完善的及持續型的培訓計劃，幫助加盟者成為咖啡領域的。

酷浪咖啡的培訓計劃主要包括兩個部分：一至五天的課堂式培訓方案和高達14天的店內實習培訓。對于課堂訓練，是在酷浪公司總部。重點放在學習管理和操作技能。酷浪咖啡會提供所有操作手冊，資料的審查。