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山城江北老灶火鍋是重慶邦輝餐飲管理有限公司旗下的知名重慶火鍋加盟品牌，重慶邦輝餐飲管理集團(tuán)是集重慶特色餐飲研發(fā)、技術(shù)推廣、加盟授權(quán)、品牌管理和專業(yè)致力于重慶餐飲連鎖事業(yè)的綜合性餐飲集團(tuán)公司。

公司設(shè)有品牌部、研發(fā)部、培訓(xùn)部、運(yùn)營(yíng)中心、市場(chǎng)部、設(shè)計(jì)部和配送部等眾多專業(yè)化部門，公司精英團(tuán)隊(duì)100余人，皆具有長(zhǎng)期的品牌和餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，是一支具有重慶特色餐飲美食經(jīng)營(yíng)管理、品牌運(yùn)作、營(yíng)銷策劃、菜品研發(fā)、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)、連鎖管理的精英團(tuán)隊(duì)。

公司以重慶獨(dú)特的民俗民鳳與豐富的物產(chǎn)資源為依托，融匯川渝兩地特色餐飲美食精華，博采眾長(zhǎng)、潛心研發(fā)，創(chuàng)立出具特色的重慶餐飲美食體系。公司結(jié)合多年重慶餐飲管理的精髓，具有可加盟復(fù)制性的成功重慶餐飲美食管理運(yùn)營(yíng)模式，根植重慶，輻射全國(guó)。從底料研發(fā)，加盟培訓(xùn)，物資配送和后期督導(dǎo)，全力扶持全國(guó)加盟商開店。公司采用整店輸出的模式，把多年來的成功經(jīng)驗(yàn)加以復(fù)制，再與當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況加以結(jié)合。現(xiàn)在公司的加盟店已經(jīng)遍布全國(guó)各主要城市，其中尤以西南地區(qū)為密集，總加盟店數(shù)量已經(jīng)突破400家。

出自：發(fā)源于正宗味道重慶

品牌大氣：代表重慶歷史文化

自有工藝一絕：提高/增加壟斷有特色

底料配送：提高/增加重慶正宗味道穩(wěn)定

操作簡(jiǎn)單：無廚師基礎(chǔ)均能獨(dú)立操作

上菜快：制作量化和流程化

味型多：提高/增加特色菜品多樣化

廚房小：營(yíng)業(yè)面積大化

用工少：易學(xué)易懂不依賴廚師

生意好：春秋冬夏，東南西北，男女老少皆宜

總部強(qiáng)大支持：

1.提升在當(dāng)?shù)乜诒绊懥椭?/span>

2.全面獵殺、圍剿當(dāng)?shù)赝惒惋?/span>

一、不熱愛餐飲事業(yè)，不愿意用心對(duì)待店內(nèi)任何一件小事的創(chuàng)業(yè)者，重慶得意壩壩老火鍋總部堅(jiān)決不合作。

二、不認(rèn)同不接受重慶得意壩壩老火鍋總部運(yùn)營(yíng)理念，不服從重慶得意壩壩老火鍋總部經(jīng)營(yíng)管理模式及企業(yè)理念的創(chuàng)業(yè)者，重慶得意壩壩老火鍋總部堅(jiān)決不合作。

三、沒有充足運(yùn)作資金的創(chuàng)業(yè)者，只想空手套白狼的投機(jī)者，重慶得意壩壩老火鍋總部堅(jiān)決不合作。

四、所選擇店面位置不具備交有助于潤(rùn)腸通便利，人流量大,店面開闊的創(chuàng)業(yè)者，重慶得意壩壩老火鍋總部堅(jiān)決不合作。

五、沒有正能量，不懂得感恩，家庭不和諧的創(chuàng)業(yè)者，重慶得意壩壩老火鍋總部堅(jiān)決不合作。

六、簽定加盟合同后，加盟店實(shí)際負(fù)責(zé)人不愿意接受總部至少5天培訓(xùn)的創(chuàng)業(yè)者，重慶得意壩壩老火鍋總部堅(jiān)決不合作。

1、選擇火鍋品牌進(jìn)行對(duì)比，選擇出適合自身的火鍋品牌

2、對(duì)火鍋品牌進(jìn)行深入了解，無論是加盟費(fèi)、具體的扶持項(xiàng)目、能夠得到的福利以及品牌的聯(lián)系電話。和項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行電話了解。

3、到公司進(jìn)行實(shí)地考察，看其品牌的實(shí)力，火鍋味道是否符合需求，針對(duì)開店事宜和項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行談判，終簽約成功。