有一種食物大家一年四季都在吃，那就是——重慶老火鍋。國(guó)人對(duì)于愛(ài)吃火鍋這件事情，可謂是無(wú)法反駁。說(shuō)到重慶火鍋，就有太多牌子了，對(duì)于小編有選擇恐懼癥的人來(lái)說(shuō)，真是太難了，還好，有朋友給小編推薦了一家重慶火鍋人氣炸裂，一次就讓你吃到嗨的重慶火鍋。

這家位于觀音巖輕軌站500米的地方，走進(jìn)龍江碼頭老火鍋那一刻，仿佛回到了春天一般。隨處可見(jiàn)的綠色風(fēng)，還夾雜著民國(guó)風(fēng)在其中，一點(diǎn)也不顯的突兀。在這里還可以聽(tīng)著音樂(lè)一邊吃火鍋，偶爾還會(huì)有活動(dòng)。活動(dòng)時(shí)刻簡(jiǎn)直嗨翻全場(chǎng)。

到了見(jiàn)證火鍋魅力的時(shí)刻到了。就是龍江碼頭老火鍋制造鍋底，隔著10米遠(yuǎn)都能感覺(jué)到香氣。湯紅色亮，麻辣鮮香，把重慶火鍋特色體現(xiàn)出來(lái)了。

鮮毛肚

毛肚毋庸置疑占據(jù)著火鍋美食的頭把交椅。毛肚無(wú)論任何時(shí)候都是火鍋?zhàn)郎媳攸c(diǎn)項(xiàng)。燙時(shí)講究七上八下，蘸上一點(diǎn)香油碟，哎呀！口水都要流出來(lái)了。

肥牛

造型美觀別致，觀之紅白相間的牛肉，非常適合涮火鍋。紋路清晰，肥牛就愛(ài)那一口原汁原味的香味，細(xì)細(xì)品味還有點(diǎn)鮮甜。

黃喉

黃喉放下去大概十秒左右，就可以撈出來(lái)吃了，這時(shí)候的味道就剛剛好，特別的脆口。再加上火鍋的麻辣味，食用起來(lái)相當(dāng)美味。

鮮切鮮牛肉

這盤鮮牛肉，色澤紅亮，紋理清晰！并且都是老板親自去屠宰場(chǎng)采購(gòu)而來(lái)，只為新鮮，想想就知道有多美味！一定要涮辣鍋！一大勺一起涮，牛肉吸了滿滿的辣湯，咸鮮醇香，敲過(guò)癮！

鮮鴨腸

鴨腸只要稍微涮一會(huì)，就可以把它撈出來(lái)蘸上味碟趕快吃掉，這時(shí)候的鴨腸脆口而富有彈性。喜歡吃辣的可以出鍋前多蘸取些紅油，Q彈爽脆的口感入口十分的充實(shí)，加上鍋底的醬香麻辣，讓人越吃越上癮。

想吃的更過(guò)癮嗎？這里還有這多美食在等著你來(lái)寵愛(ài)它們！你來(lái)或不來(lái)，它都這里。你來(lái)，它就用一口美味回敬你！