重慶沈家洪城老火鍋加盟介紹
重慶沈家洪城老火鍋隸屬于重慶沈洪存餐飲管理有限公司，是集技術研發(fā)、底料加工生產(chǎn)、餐飲連鎖經(jīng)營的專業(yè)化餐飲管理公司。公司從事餐飲行業(yè)至今，憑借十多年的成功運營經(jīng)驗，由實踐經(jīng)驗形成的新的商業(yè)運營模式和豐富多樣的特色菜品，獲得廣大消費者的一致好評，公司先后獲得具加盟價值餐飲品牌、重慶火鍋、牛火鍋、重慶名火鍋、傳統(tǒng)老火鍋、 老百姓喜愛品牌、老火鍋不錯品牌、全國合格餐飲十佳企業(yè)、綠色火鍋、名火鍋、綠色餐飲名店、知名特色火鍋、 重慶特色餐飲五、特色火鍋五和特色菜品等十幾項殊榮。
重慶沈家洪城老火鍋是八十年代末臨江門橋坎下沈氏老火鍋的再現(xiàn)與傳承。是重慶地域文化主題火鍋，五百余款菜品包括東西南北各地特色，七大系列清湯鴛鴦鍋確保單店不受淡季影響，擁有低投入、低成本、高實現(xiàn)目標的特點。該公司鍋底以重慶紅油鍋底為基礎，添加多種不同的大量中草藥，混炒熬制而成，入口具有麻、辣、鮮、香、回五種味蕾特點。自創(chuàng)鍋底，多項貼心服務，優(yōu)美的環(huán)境，多種特色售賣系統(tǒng)等，期待著每位顧客前來感受品嘗。
重慶沈家洪城老火鍋公司創(chuàng)始人沈洪存，秉承實在沈家人，地地道道老火鍋的經(jīng)商理念，將火鍋文化演繹為百姓的創(chuàng)富神話,帶領每一個平凡的創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)了追求財富的夢想。公司自成立以來，始終把火鍋技術，視為公司發(fā)展的根基和企業(yè)存在于社會的行業(yè)責任，致力于將重慶火鍋打造成為國際化品牌。
重慶沈家洪城老火鍋加盟優(yōu)勢
重慶沈家洪城老火鍋選址裝修：該公司指導合作商選擇具有理想經(jīng)營條件的經(jīng)營地點，確保火鍋店的發(fā)展前景。總部派專業(yè)設計師，提供火鍋店標準裝修規(guī)劃方案。總部專業(yè)裝修隊伍為合作商提供省錢的裝修方案建議，及品質(zhì)的裝修指導質(zhì)量督導。
重慶沈家洪城老火鍋營銷策劃：該公司指導開業(yè)宣傳，指導制定促銷計劃并協(xié)助實施。同時指導加盟商制定招聘人員方案，提供分層級的崗前培訓包括店經(jīng)理培訓、廚師長培訓和廚房技術員工培訓等。
重慶沈家洪城老火鍋產(chǎn)品配送：總部對調(diào)料、肉品等原材料，統(tǒng)一配送，提供貨源支持。同時對連鎖店貨物的配送，采用及時準確的綠色通道配送體系，保時、保質(zhì)、保量，為連鎖店的持續(xù)經(jīng)營提供扶持。
重慶沈家洪城老火鍋人才培養(yǎng)：總部擁有不錯的火鍋專業(yè)人才團隊，隨時為連鎖店提供急需的各類人才，總部將定期和不定期地為連鎖店，開設各類指導班、實習班，以滿足連鎖店對自身人才的需要，為連鎖店的健康發(fā)展，提供強有力的扶持。
重慶沈家洪城老火鍋管理指導：該公司組織崗位專題培訓并實施反饋，定期對合作商的火鍋店產(chǎn)品和服務管理、營銷管理、基礎管理、財務管理等方面，進行審核并協(xié)助制定改善方案，指導合作商完善基礎管理制度與流程設計。
重慶沈家洪城老火鍋經(jīng)營指導：總部以公司管理手冊為標準，定期到合作商巡查，提供人員培訓、市場調(diào)查、營銷策劃與服務管理等方面的指導，指導合作商對自身的經(jīng)營狀況進行分析。
重慶沈家洪城老火鍋加盟條件
1、加盟商要有真誠長遠的合作態(tài)度，熟悉當?shù)厥袌觥?/span>
2、信譽合格，個性開朗積極，具有親和力。
3、有合格的服務意識，親切、熱情和真誠。
4、能獨立加盟一切費用，并可承擔一定的經(jīng)營。
5、能夠獲得開辦店鋪的合法資格和涉及的其他手續(xù)和許可。
6、重視品牌的維護、經(jīng)營， 按特許專賣店的標準要求規(guī)范經(jīng)營。
7、認同重慶沈家洪城老火鍋加盟品牌的經(jīng)營理念與管理模式，愿意與總部一同成長，共同維護品質(zhì)，建立品牌形象。
重慶沈家洪城老火鍋加盟流程
初步： 雙方進行適應性了解，主要了解加盟模式及政策框架(2-3天)
1、加盟方報紙、雜志、網(wǎng)絡、電視等媒體獲取項目加盟信息。
2、加盟方電話、傳真、電郵、實地考察等方式了解公司加盟模式及相關政策。
3、加盟方實地考察方式了解過了解公司的歷史、現(xiàn)狀、未來;司現(xiàn)有店鋪的經(jīng)營模式、服務手段、營銷模式、管理體系、鍋底、菜品、裝修風格等。
4) 大致確定與公司的加盟模式并開始尋找合適場地。
5、 公司了解加盟方的加盟理念、加盟預期、實力、資信、從業(yè)經(jīng)歷、當?shù)仃P系等。
第二步： 尋找場地、提出場地考察申請、支付考察費(2-3天)
1、向公司索取場地選擇標準----《選址指南》。
2、根據(jù)公司場地選擇標準，在當?shù)爻鞘兴褜龅刭Y源。
3、獲得備選場地。
4、填寫公司提供的場地調(diào)查表，并提交備選場地的資料，包括城市地圖、城市餐飲特別是火鍋的分布圖、城市經(jīng)濟情況、備選場地指標說明文件(包括分層面積、房屋租金及物業(yè)管理費用、停車狀況、交通狀況、廣告位置設置狀況、內(nèi)部狀態(tài)、產(chǎn)權關系、水電氣配備及物業(yè)費用等)、備選場地建筑平面圖、備選場地室內(nèi)室外照片。
5、公司市場部根據(jù)場地資料，確定是否現(xiàn)場考察或直接出具分析報告。
6、如備選場地大致滿足公司經(jīng)營場地選擇標準，或者雖然不完全滿足但可以進行適當改動而達到選擇標準，則公司指派專門人員進行場地現(xiàn)場考察，此時加盟人需提出場地考察申請并支付場地考察費用(主要為交通、住宿、考察用餐等)。
