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大盤雞面

加盟行業：

餐飲 > 中餐
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

新疆
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2005-10-18
門店總數：

165
投資金額：10~20萬

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大盤雞面加盟介紹

　　大盤雞面，來源于新疆的地方傳統美食。以其量大實惠而聞名。制作方法簡單，大火燒開水，面條投入沸水，直至面無硬芯，煮好的面條透明晶瑩，柿子椒鮮嫩脆爽，口味清香。雞腿肉細嫩多汁，土豆香味濃郁，各種食材很好的融合在一起，面條泛著誘人的光澤，吃起來口感細嫩彈牙，軟滑筋道。

　　每當提及面食的時候，朋友們總會想起北方那幾個地方的有名面食代表，譬如山西的擔擔面，西安的臊子面，肉夾饃，山東的煎餅果子，以及河南的燴面。其實，每當提到大盤雞面，很多人并不是直接想起那晚熱騰騰的面條，而是會想起它在大盤雞的汁水中混合的模樣。

　　“從舌尖2“相逢”中得知新疆的大盤雞。紅燒雞中加入土豆、青紅椒一起燒，相當實惠的一大盤。客人先吃雞喝酒，等到酒喝好了，雞吃的差不多的時候，再來一份皮帶面，與湯汁拌拌，真得是酒足飯飽，吃得爽！開始學做，感覺味道真得叫好！雞、土豆、青紅椒和各種香料，還有那筋道的面相互融入吸收，濃烈鮮美，不怪傳遍了大江南北，適合不同人的口味！

　　大盤雞面，看的直流口水，吃完回味無窮，做法真的很簡單！動手做起來吧。新疆大盤雞是新疆地區名菜，大約起源于80年代后期，主要用料為雞塊和土豆塊，燉煮的方式入味，在雞湯中可以搭配皮帶面一起吃。新疆大盤雞色彩鮮艷，有爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆，辣中有香，粗中帶細，親朋聚會食用尚佳。

　　在飯店中這道菜的量一般都會很大，我所在的城市校園附近的新疆大盤雞深受學生們的歡迎，現在商家基本都是選用雞腿作為原料，不如整雞的口感好吧，自己動手做起來會更佳。

　　大盤雞面味道更濃，雞肉和土豆煮的非常入味，面浸到湯汁里面之后又辣又香，每份大盤雞都贈送面條，吃完雞肉把面倒進去拌上湯汁，吃不過癮，可以繼續加面，直到吃好為止！

大盤雞面加盟優勢

　　加盟優勢

　　1、品牌優勢

　　大盤雞面作為知名的品牌，在市場擁有強大的品牌號召力，是消費者忠實的品牌，口碑佳，加盟開店不愁客源。

　　2、產品優勢

　　大盤雞面總部有齊全的產品合作商，產品類型豐富，另外也有品牌價格優勢，這兩點是大盤雞面加盟店致勝同行部分品牌的法寶。

　　3、技術優勢

　　大盤雞面擁有強大的研發隊伍、多年來，已經創造了行業內多項技術專利。

　　4、培訓優勢

　　公司定期為加盟者、店長及店員提供全程式、專業化、系統化的培訓，不斷提高門店的經營水平及管理能力。

　　5、服務優勢

　　今牛座目前已經擁有多家成功的加盟店，擁有完善的售前、售中、售后體系和經驗豐富的市場管理操作團隊，讓您輕松創業，輕松致富。

　　6、加盟優勢

　　專業的管理支持團隊協助解決幫助加盟商掌握公司營運體系，以推動開店成功；

　　7、區域保護優勢

　　根據所在地市場情況嚴控加盟店數量，確保每個加盟店有充足的客源，提高/增加。

大盤雞面加盟條件

　　加盟條件
　　1、18周歲以上的公民，能獨立承擔民事責任。
　　2、具備品牌意識，理解并接受大盤雞面品牌的經營理念和企業文化。
　　3、擁有一定資金實力并且在所在區域有合格的信譽。
　　4、加盟商必須在區域市場內擁有獨立店面或經營場所，并總部評估。
　　5、需要有坦然的心態去跟公司合作，接受公司安排的培訓，并遵守公司的各項制度。
　　6、加盟商的交際能力一定要好，在當地要有比較好的人脈。
　　7、加盟代理大盤雞面的創業者具備品牌意識，并且要有長遠的發展眼光，熟悉并了解該行業發展現狀。

大盤雞面加盟流程

　　加盟流程
　　1、初步了解
　　電話、QQ、郵件等方式詳細咨詢大盤雞面項目的情況，是否適合自己和當地的市場消費。
　　2、實地調查
　　考察總部的直營店和其他加盟店經營狀況，滿意后到總部洽談加盟意向。
　　3、提出申請
　　申請填寫《加盟申請表》，總部根據申請人提交的相關資料進行加盟資格評估。
　　4、簽約合同
　　經雙方共同商定，簽定加盟協議書，確立大盤雞面加盟合作關系。
　　5、協助選址
　　公司根據加盟商所在地的區域情況，給出合理的店鋪選址建議。
　　6、店面裝修
　　提供店面布置設計圖，提供店面形象設計規范稿，派相關人員現場驗收裝修店面。
　　7、總部培訓
　　總部協助加盟店做好人員配備，并對人員進行相應的培訓與指導。
　　8、開業準備
　　開業之前會總部會跟加盟商一起辦理證件，招聘相關的工作人員，對其進行技能上的培訓，扶持店面順利開業。
　　9、開業運營
　　加盟店鋪正式開業，自行報數叫貨，公司配送到店。

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