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大餡餃子

加盟行業：

餐飲 > 餛飩
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

河北
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2005-05-24
門店總數：

1
投資金額：10~20萬

查詢費用低價

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大餡餃子加盟介紹

　　大餡大餡餃子源于古代的角子。大餡大餡餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫圣首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受漢族人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃大餡大餡餃子過年?！贝箴W大餡餃子多用面皮包餡水煮而成。有同名電影。另外，特色健康保健食品——大餡大餡餃子，已出口，深受世界各國人民的喜愛。如日本大餡大餡餃子、朝鮮大餡大餡餃子、韓國大餡大餡餃子、越南大餡大餡餃子、墨西哥大餡大餡餃子等。

　　做大餡餃子的小竅門：

　　1.簡單法：把新鮮蔬菜餡剁好后，倒入小盆，加入食用油攪拌，讓油把菜包裹起來，再倒入拌好的肉餡(已放足鹽)，混合均勻即可。菜餡被一層油膜包裹，遇到鹽分就不易脫水。用這種餡包出來的大餡餃子，吃起來菜很鮮，又有一點菜汁的清香味。2.細致法：先把肉類剁碎，加入各種調料，然后再剁碎蔬菜。剁蔬菜時，不要放鹽，以免滲出更多的水。把剁碎的蔬菜一點地加入肉餡中，邊加邊攪拌，直至肉菜的比例合適為止。這樣做出的大餡餃子不失營養，又不會流湯。3.便捷法：把拌好的餡冷凍一下再包大餡餃子，肉湯、菜湯形成凝固狀態，就不易流出。4.營養法：大餡餃子餡中加個雞蛋，這樣煮大餡餃子時，蛋白質會凝固，減少大餡餃子出湯。5.很美觀法：用擠出的蔬菜汁和面、搟大餡餃子皮，不僅不浪費營養，大餡餃子還很美觀。6.加了肥肉：放入適量的醋，可以去油膩，去腥味。

　　大餡餃子”或偏食，在冬至和年初一吃，以紀念開棚舍藥和治好病人的日子。距今已近1800年，但他折“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。每逢冬至和大年初一，人們吃著大餡餃子，心里仍記掛著的恩情。今天，我們用不著用嬌耳朵來治凍爛的耳朵了，但大餡餃子卻已成了人們常見、喜愛吃的食品。

大餡餃子加盟優勢

　　加盟優勢

　　1、模式優勢：

　　產品全程配送，標準化程度高，產品到店完工程度達90%以上，出餐迅速。體現快餐之“快”。半自助式服務，使您省去人員支出，簡化管理，輕松實現兼職創業。

　　2、加盟優勢：

　　加盟難度小，成本小，營收快。收銀可觀、實現目標穩定。成為創業者穩定而可觀的經濟來源。

　　3、產品優勢：

　　傳統美食，全新激活。產品品種豐富，僅餃子就有二十幾種，更有涼菜、湯、奶茶等各類輔助產品，給顧客更多選擇。并且所有產品全部實現標準化，普通品牌難以完成。

　　4、效率優勢：

　　上百家店鋪的開業經驗；完善的開業流程與專業團隊幫助您快速開店，大大縮短開業籌備期。

　　5、支持優勢：

　　總部提供自選址評估到永續經營的多方面支持。

　　6、產品規劃優勢:

　　產品促銷策劃，以很好的策劃，讓顧客心動之后馬上行動；產品研究發展，不斷的新品研發與舊品淘汰，使產品始終保持不錯競爭力；產品價格策略，科學定價，截取顧客心理價位與成本之間的很大值。

大餡餃子加盟條件

　　加盟條件
　　1、敢于創立，有強烈的創業意識；
　　2、有合格的商業信譽，有一定的資金投入能力；
　　3、有一定的品牌經營意識，認同大餡餃子的品牌理念；
　　4、熱愛餐飲行業，有市場拓展能力，管理能力；
　　5、認同并接受大餡餃子分銷體制約束，誠信守約。

大餡餃子加盟流程

　　加盟流程
　　1、加盟咨詢：創業者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的加盟顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
　　2、實地考察：創業者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。
　　3、資格審核：總部對創業者進行審核。確認創業者的合作資格。
　　4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
　　5、繳納費用：創業者按所選擇的加盟類型向總部交納相關的費用。
　　6、總部培訓：總部安排創業者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
　　7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
　　8、正式開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。

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開封灌湯包加盟蘇式面館加盟現炸酥肉加盟朝鮮冷面加盟烤串燒烤加盟

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項增榮

怎么加盟？能發一份加盟資料嗎？

企業回復

親，感謝您對大餡餃子的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2025-05-12 12:37:53 來自 山西省晉中市 60.223.128*
翁振鏗

我有興趣,請聯系我;5～10萬。

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親，感謝您對大餡餃子的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2025-05-11 07:03:19 來自 山西省絳縣 60.222.179*
魏玉俠

我有興趣,請聯系我;10～20w左右。

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親，感謝您對大餡餃子的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2025-05-11 00:17:33 來自 江蘇省 49.71.201*
李一龍

勝浦還有哪幾個點，需要拿你們家東西嗎

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親，感謝您對大餡餃子的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2025-05-08 09:48:25 來自 黑龍江省大慶市 42.102.234*
艾亞麗

麻煩聯系一下

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親，感謝您對大餡餃子的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2025-04-29 13:59:05 來自 廣東廣州[電信] 58.62.122*