東北風的餐飲文化博大精深，南北皆有自己的特色，共同引路了美食文化風潮。東北風傳承經典，不斷打造特色，推出新的美食，吸引了眾多食客，葷素搭配，營養無間，深受喜愛。東北風全力打造的餐飲品牌，聚集具有特色的裝飾和菜品。其美食菜肴無不體現出千秋中華文化的巨大魅力，使人在感受文化的親近、鄉情的永恒，享用東北風美味佳肴的同時，也體會到賓至如歸的人文關懷。

東北風經過多年的不懈努力和經營發展，整體規模也在不斷的擴大，業績斐然，現已成為有名的飲食品牌。深得顧客信賴的同時，對內秉承“以人為本”的管理理念，尊重員工、信任員工、關愛員工，在員工的工作、生活和學習條件上投入大量的人力和物力，在扶持員工身心健康的同時豐富員工的業余文化生活。東北風尤其注重員工職業生涯的發展，完整的培訓體系和晉升通道，讓每一位員工都能夠找到適合自己的平臺，展現自己的才能。

東北風在現代用料與口味都務求很好，包含酸、辣、香、甜、咸，繼承了其高營養、低熱量、，并富含維生素的營養結構特點。東北風不僅口味地道，在承接高等宴會也有豐富的經驗，東北風經過多年的不懈努力和經營發展，整體規模也在不斷的擴大，業績斐然，現已成為有名的飲食品牌。