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鼎罐飯

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 其他

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)

  • 品牌發(fā)源地：

    佛山

  • 經(jīng)營(yíng)模式：

    經(jīng)銷 代理 特許

  • 成立時(shí)間：

    2013-09-12

  • 門店總數(shù)：

    211

  • 投資金額：5~10萬

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鼎罐飯加盟介紹
鼎罐飯加盟
　　金佛山區(qū)的山里人家多數(shù)是燒柴火取暖煮飯，幾乎每家都有火塘，一般是一面靠壁，三面可以圍爐而坐，取暖煮飯都在火塘，冬春季節(jié)火塘便成了家庭的活動(dòng)中心。火塘上部居中位置都吊有“沖鉤”，意思是可以上沖下滑的鉤，早年多以長(zhǎng)約三尺的斑竹筒打空竹節(jié)，再備長(zhǎng)約五尺的木鉤穿入其中，將長(zhǎng)約七寸的木栓一個(gè)，一端用鐵絲穿吊在斑竹筒的下端，一端鑿圓孔讓木鉤穿過，這樣木鉤就可以上下滑動(dòng)，木栓的墜力可以將木鉤在任何位置管住，所以這木栓就叫“管家婆”，“沖鉤”也有以同一原理用熟鐵打成。
　　鼎罐飯?jiān)趥鞒械氐缽V東鼎罐飯制作工藝與配料的基礎(chǔ)上，創(chuàng)立性地研發(fā)出了適合全國(guó)各地口味的煲仔類型，配合獨(dú)加制造的醬料，粒粒香米，精心烹制好味道，米粒與煲干柴烈火時(shí)發(fā)出的“滋滋”聲，僅是聽到，就口水直流!鼎罐飯操作簡(jiǎn)單，人人都能成為大廚，公司研發(fā)的鼎罐飯機(jī)能進(jìn)行全智能化操作，煲仔過程完全自動(dòng)化，簡(jiǎn)單易行，不需要專業(yè)廚師操作，新手亦可迅速學(xué)會(huì)。
　　鼎罐飯是將四耳鐵鑄鼎罐掛在“沖溝”上，鼎罐摻水，火塘燒旺火，待水將要燒開時(shí)才可將淘干凈的小米，黃包谷瓣、大米和勻下鍋，此中要注意的是黃包谷用磨子磨碎后一定要用“格篩”篩去包谷細(xì)面粉，否則容易糊鍋。煮沸約10分鐘后，將鼎罐提離火塘，再利用余熱燜上數(shù)分鐘，這樣所燜的鍋巴很容易與鼎罐分離。這時(shí)揭開鼎蓋，飯香撲鼻。特別是鼎罐飯的鍋巴香、酥、脆、爽，風(fēng)味獨(dú)特，可以和飯一起舀食，也可以加上姜蔥蒜、花椒面、辣椒面、再淋上化豬油拌著吃。金佛山人常常以豆花、臘肉待客，假若你客串山里人家，圍爐而坐，以豆花臘肉下鼎罐飯，再細(xì)細(xì)品嚼香脆的鼎罐飯鍋巴，享受著特異風(fēng)味的農(nóng)家大餐，其情其味定將永生難忘。
鼎罐飯加盟優(yōu)勢(shì)
鼎罐飯加盟
　　1、鼎罐飯品牌知名度大，另外還在全國(guó)各類媒體注重品牌宣傳，更提高/增加產(chǎn)品質(zhì)量，產(chǎn)品深受消費(fèi)群體喜愛。
　　2、在同行業(yè)中具備很好的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，可以說擁有其他品牌根本就沒有的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。鼎罐飯所經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品是消費(fèi)者更為青睞的，在市場(chǎng)上評(píng)價(jià)很高，銷量不斷上升，為加盟商帶來更多經(jīng)營(yíng)
　　3、擁有專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)可以滿足不同客戶的需求，技術(shù)品質(zhì)。鼎罐飯擁有一支專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，可為您提供全面的技術(shù)培訓(xùn)，讓您的店面保持競(jìng)爭(zhēng)力
　　4、總部會(huì)不定期舉辦培訓(xùn)活動(dòng)，加盟商可以選擇性的安排員工免費(fèi)參加培訓(xùn)。同時(shí)也會(huì)舉辦一些交流大會(huì)，各自分享運(yùn)營(yíng)中的成功經(jīng)驗(yàn)，以供彼此參考和探討，共同進(jìn)步。
　　5、永續(xù)服務(wù)項(xiàng)目、完整管理培訓(xùn)、周到店面經(jīng)營(yíng)管理輔導(dǎo)、統(tǒng)一的物源配送，為加盟者的經(jīng)營(yíng)保駕護(hù)航。
　　6、作為行業(yè)的，鼎罐飯以平民化的價(jià)格，高端的裝修風(fēng)格以及般的服務(wù)理念而深得人心，透明化的收銀讓您穩(wěn)健加盟。
鼎罐飯加盟條件
　　1.遵守法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，具有合格的法人或者公民資格。
　　2.認(rèn)同企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式和企業(yè)文化，接受企業(yè)的系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)規(guī)范。
　　3.具有極強(qiáng)的品牌意識(shí)和坦誠(chéng)的合作意識(shí)，愿意接受總部的加盟運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)和管理。
　　4.加盟商或加盟商指定管理者，必須親自參與加盟店的管理以及運(yùn)營(yíng)。
　　5.具有高度的創(chuàng)業(yè)熱情、極強(qiáng)的財(cái)富欲望及投身加盟行業(yè)的意志。
　　6.擁有符合加盟要求的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，或相應(yīng)的資金實(shí)力。
　　7.加盟商及團(tuán)隊(duì)需具有合格的現(xiàn)代服務(wù)意識(shí)及人際溝通能力，并愿意接受培訓(xùn)。
　　8.加盟商需有持之以恒、吃苦耐勞的工作精神，并具有較強(qiáng)的管理能力。

鼎罐飯加盟流程
　　加盟者可電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總公司咨詢加盟事宜，索取相關(guān)材料，為加盟做詳細(xì)了解；
　　加盟者可到總公司進(jìn)行實(shí)地考察，了解項(xiàng)目實(shí)際情況，和公司業(yè)務(wù)員進(jìn)行詳細(xì)交流，并且提交加盟申請(qǐng)；
　　總公司對(duì)加盟者進(jìn)行審核，確認(rèn)加盟者是否具備合作資格；
　　雙方在交流后無異議的情況下進(jìn)行合同簽訂；
　　加盟者自己所選擇的加盟類型想總公司繳納相關(guān)的加盟費(fèi)用；
　　總公司針對(duì)加盟者安排技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌；
　　總公司為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)；
　　總公司持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助；
　　針對(duì)加盟者后期經(jīng)營(yíng)所遇到的問題即可免費(fèi)向總公司咨詢。


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    2025-05-10 17:56:51 來自 山東省德州市夏津縣 39.87.6*

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    2025-04-30 19:42:06 來自 江西南昌 39.161.176*

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