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香港奶茶店成功經營策略是什么?

2016-12-08 17:14:52 來源:91加盟網 閱讀:779次 友情提示:投資有風險 加盟需謹慎!

很多人都想開香港奶茶店,有想自己弄也有想加盟品牌香港奶茶店的,奶茶加盟店是個不錯的選擇,而且前景相當可觀。不過經營香港奶茶店卻不是一件容易的事兒,想成功經營香港奶茶店,有什么經營策略呢?

  • 品牌名稱:eco奶茶
  • 所屬行業:餐飲 > 飲品
  • 門店數量:125家
  • 投資金額:1~5萬

很多人都想開香港奶茶店,有想自己弄也有想加盟品牌香港奶茶店的,奶茶加盟店是個不錯的選擇,而且前景相當可觀。不過經營香港奶茶店卻不是一件容易的事兒,想成功經營香港奶茶店,有什么經營策略呢?一起來看看做好香港奶茶店成功經營策略是什么?

1、經營策略之優選店址:大型商場、住宅小區

香港奶茶店要開店,先挑地。品牌香港奶茶店加盟不約而同的一致認為,優選店門面應是商場、居民區的店鋪,這些地方的目標顧客會相對集中,生意好做。其次為單位食堂、超市外賣做批發配送,生意也不會差。

2、經營策略之店名產品常新

首先,可以給自己的香港奶茶店取一個比較獨特的名字,以求吸引顧客的注意。當然,重要的是要做出特色產品,同時,注意隨季節變化和顧客需求,不時推出新產品,成為自家店的獨門暗器,吸引回頭客。

3、經營策略之裝修很關鍵:透明、開放

品牌香港奶茶店的四大經營策略,一家中等規模的香港奶茶店,加工場地約20-30平方米,經營面積約10多平方米。營業間可大量采用玻璃板裝修,既方便顧客看清食品,也能起到擋塵作用,做到透明消費。

4、經營策略之進貨渠道要正規

品牌香港奶茶店的四大經營策略,奶茶應在正規的市場進貨;在服務方面,要對服務人員進行認真的培訓,以提高/增加服務的到位,塑造合格的形象。如是外賣配送,特別要注意送貨時間、地址,以免造成不必要的錯誤。(來源于地鐵站奶茶)

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