洞子口火鍋始于重慶，在重慶發家，傳承川味火鍋經驗；為了讓更多的人出門就能遲到正宗的川味火鍋，選址在江蘇省會城市南京運營。
　　江蘇洞子口企業管理有限公司創建于2013年，是一家以“重慶麻辣火鍋”為主題的特色餐廳。公司始終堅持走“專業化、標準化、品質化、特色化”的經營思路，本著“以市場需求為先導、以菜肴品質為根本、以客戶滿意為中心”的經營宗旨，虛心學習、倍加努力、不斷進取，為江蘇火鍋事業的蓬勃發展做出自己積極的貢獻，使“洞子口”這個品牌迅速獲得廣大消費者的認可和好評，為品牌發展打下堅實的基礎并在競爭日益激烈的同行業中占據一席之地。
　　我們一直秉持“做火鍋，做良心；做菜品，做人品”的經營理念，努力打造城市里的“洞子口”文化，為忙碌的人們創造一個舒心、安心、合格的休閑場所。我們每個門店的裝修都采用簡約、古樸的風格，融入了當下流行、時尚的元素，造就了其特殊的用餐環境，成為都市人們釋放情懷、享受生活的私人空間。
　　洞子口火鍋有著正宗的四川味道，麻辣有味，市場不錯，引導餐飲新時尚。洞子口火鍋加盟店采取時尚、歡樂定位，裝修充滿時尚、藝術感。采用了電磁爐加熱的方式，更加體現現代人火鍋飲食觀念。
　　洞子口火鍋健康新鮮，為你帶來品質如一的美味，這就是洞子口火鍋加盟一直致力的方向。美味的菜肴和真誠的態度是洞子口火鍋加盟贏得消費者的主要原因。