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大胖飲食管理有限公司隸屬于恒倩實業(yè)（集團），恒倩集團是一家集餐飲、住宿、休閑、娛樂、酒業(yè)營銷、物流配送、汽車配件、百畝觀光生態(tài)園為一體的大型獨資民營企業(yè)曾先后成功收購多家服務企業(yè)。

大胖公司融入了全新的文化、發(fā)展理念，組建了一支不錯的管理團隊。大胖公司憑借特有的大胖涮鍋口味，強勁的品牌支持，將以“打造不凡的民族餐飲品牌”為己任，努力做強企業(yè)，成就員工！

河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司，是一家專業(yè)餐飲連鎖管理公司，擁有“大胖涮鍋”系列商標品牌及知識產權，負責“大胖”品牌的全國招商加盟、連鎖管理、品牌推廣、市場運營，服務指導、產品研發(fā)、物流配送等。公司把關公精神 “忠、義、信、智、仁、勇”作為企業(yè)發(fā)展的價值觀，將在全國發(fā)展1000家“大胖涮鍋”連鎖店作為事業(yè)發(fā)展方向，為餐飲業(yè)再創(chuàng)一家龍頭企業(yè)而努力奮斗。

大胖涮鍋隸屬于河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司，始創(chuàng)于1995年，發(fā)源于關公故里山西運城。 “大胖涮鍋”的獨特口味使餐廳每天賓客盈門，于是短短幾年時間在全國19個省、市、自治區(qū)開設過加盟連鎖店475家。“大胖涮鍋”一時做得風生水起，生意興隆，曾經創(chuàng)造過17個小時開一家店的餐飲連鎖記錄。成為當時國內出名的火鍋類加盟品牌。

十幾年來，“大胖涮鍋”品牌先后榮獲“餐飲百強企業(yè)” “中華餐飲名店” “全國公眾喜愛的名優(yōu)企業(yè)”“‘質量、服務、信譽’消費者可信產品”等多項榮譽稱號。2010年，又榮獲“河北省有名商標”“中華名火鍋”“全國綠色餐飲企業(yè)”“企業(yè)信用評價AAA級信用企業(yè)”“2009-2011年度餐飲百強企業(yè)”“2010年度觀眾喜愛的飯店”等殊榮。2011年6月，榮膺“2011火鍋品牌50強企業(yè)”。2012年6月，榮獲中華人民共和國商務部發(fā)布、烹飪協(xié)會頒布的“火鍋企業(yè)經營服務規(guī)范示范企業(yè)” “2012具備誠信加盟火鍋品牌”、“2012火鍋示范企業(yè)”。大胖公司企業(yè)內刊《今日大胖》報被河北省飯店烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會授予“河北省飯店餐飲企業(yè)不錯報刊”。

2013年大胖公司融入了全新的企業(yè)文化和發(fā)展理念，重新組建了一支不錯的管理團隊。大胖公司憑借獨特的大胖涮鍋口味，強勁的品牌管理支持，將以“創(chuàng)立千家連鎖店，成就萬戶大胖人”為己任，努力做強企業(yè)，成就員工，實現(xiàn)目標社會!

2016年3月25日成功登陸上海股權托管交易中心掛牌上市，股權代碼：208903，榮膺成為骨湯火鍋優(yōu)先股，20年始終堅持骨湯6小時秘方熬制!

       品牌：經過數(shù)年的市場運作，已成為深受廣大消費者熟知和喜愛的品牌。個性鮮明的CIS系統(tǒng)，樹立了合格的社會公眾形象。充滿文化底蘊和人性化的就餐環(huán)境，滿足了廣大消費者生活品位不斷具有價值的需求。公司每年品牌推廣費用的大量投入，使每家加盟店共享品牌的優(yōu)勢。
       產品：具有鮮明特色的火鍋其營養(yǎng)豐富、衛(wèi)生健康、質優(yōu)型佳、色鮮味美、老少皆宜、價格適中，符合現(xiàn)代人飲食之追求。
       管理：經過數(shù)年的沉淀總結，形成了自己**的文化管理經營理念。科學完善的管理模式。公司對各加盟店的督導，為代理店依法合理經營起到了監(jiān)控作用，使加盟店健康發(fā)展得到了扶持。
       培訓：全面系統(tǒng)的培訓教材和雄厚的師資力量，為代理店的服務、技術、管理、營銷注入全新的理念，使加盟店的經營科學具有競爭力。讓代理店都能嚴格按照標準執(zhí)行。
       配送：公司統(tǒng)一配送，使產品質量達到統(tǒng)一恒定。其它必需物料由公司集團采購，降低代理店的經營成本，公司即時準確的配送體系為代理店持續(xù)經營提供了扶持。

1.熱愛餐飲事業(yè)，認同“大胖”理念，遵守"大胖"章程；
2.具備餐飲經營管理的經驗和能力；
3.有充足的開辦資金；
4.有理想的開辦場所；
5.建立起合格的社會關系網絡;
6.要有創(chuàng)立屬于自己事業(yè)的理想。

1、提交加盟申請

2、公司與加盟商進行溝通了解并指導對加盟所在市場進行調研評估形成《市場評估報告》

3、加盟商資格初審

4、簽訂《加盟意向協(xié)議書》，繳納部分訂金

5、指導會所選址并確定地址（必要時公司招商主管到實地考察協(xié)助選址）

6、簽訂加盟合作相關文件含加盟合同、授權文件、保密協(xié)議等

7、會所裝修設計，裝修、施工，開業(yè)培訓指導，人員招聘，開業(yè)活動策劃

8、裝修驗收、試營業(yè)

9、正式營業(yè)