產品起源:
多禾餅(多禾餡餅)源于清朝,距今已有300多年的歷史,屬宮廷御宴主食,其原為攢盒一品“合意餅”。其主要原料多為紫米、蕎麥、薏米、大麥、蠶豆、黑芝麻等食糧與名貴餡料配伍。在清朝康乾盛世時期,受到宮廷成員的一致喜愛。
清朝末期,八國聯軍入侵,合意餅的自有工藝被一名李姓御廚秘密帶出皇宮.隱姓埋名來到境內,投靠其親友,受到親友的關照。為了答謝親友,每逢佳節,都會特做一些“合意餅”送予親友,倍受親友的喜愛。親人為保護這個珍貴的宮廷秘方,把“合意餅”改名為“多禾餅”其寓意是五谷雜糧。具有“五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補養精氣”之結果,堪稱膳食之佳品。由此 “多禾餅”在民間流傳……
多禾餅,其口味和種類由當時單一的咸、甜、微辣和葷素兩類,經后人黃林先生加以改進,融合了漢堡的時尚概念、面食的傳統營養、快速消費的理念增添了飲品及果木烤雞、鮮果、海鮮、五畜鮮肉、紅白薯泥等近百種產品。珍饈美味,讓人口齒留香,百吃不厭。
多禾餅,色澤金黃,外酥里嫩,層次分明,香而不膩,涼而不硬,回味無窮。
2001年,“多禾餅”風靡北方市場,曾被評為“有名特色食品”、“知名品牌連鎖”等。
(1)具有2萬—5萬的投入資金
(2)有強烈的創業熱情和品牌認同感
(3)服從公司統一管理并具有市場拓展能力
開店位置選擇:一般在學校、商業街、社區等人群密集的地方比較合適
第七步、后期技術升級、員工技能培訓、定期營業指導、運營方案策劃.
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