碟味全串串香火鍋的美食制作工藝是總部自己所研發(fā)出來的，在餐飲市場上是很難出現(xiàn)與我們串串香美食擁有相同風(fēng)味的產(chǎn)品，在市場上本品牌憑借著特有的風(fēng)味已經(jīng)獲得了許多創(chuàng)業(yè)者的支持，是現(xiàn)在餐飲市場上比較火熱的餐飲品牌。碟味全串串香火鍋擁有豐富的品牌運營經(jīng)驗，已經(jīng)幫助許多創(chuàng)業(yè)者進行了新店開業(yè)，所以總部可以提供長期的經(jīng)營指導(dǎo)，同時總部在幫助加盟商協(xié)助店面經(jīng)營的同時，也會將這些經(jīng)營技巧一一傳授給加盟商，從而提高店鋪的經(jīng)營水平。
碟味全串串香火鍋招以黃色為主打色，內(nèi)部裝飾以藍色餐桌椅搭配，主打70年代懷舊風(fēng)格，采用銻鍋鍋底，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、萊品口味踏上質(zhì)地飛躍。沿襲老成都串串香整體口味，店里采用老成都風(fēng)格的墻繪，古樸懷舊的物件，還原了70年代老成都串串香的記憶。串串香食用起來很方便且味道特色鮮美，價格劃算因融入更多的時尚飲食元素，不僅葷素菜品皆可，且麻辣清淡皆有，符合大眾口味。碟味全串串香火鍋操作簡單、快捷、可復(fù)制性強，是連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢。產(chǎn)品搭配靈活，南北口味可隨意組合，口味常更新，適合不同人群。
碟味全串串香火鍋設(shè)有運營管理總部、運營培訓(xùn)中心、直營管理中心、采配中心、半成品配送、餐飲策劃、餐飲培訓(xùn)、餐飲直營等以餐飲為核心的產(chǎn)業(yè)鏈條。現(xiàn)有員工100多人，辦公場所面積1000多平米，直營店面多家。常年提供串串香自有工藝，串串香創(chuàng)業(yè)，串串香開店指導(dǎo)，串串香培訓(xùn)加盟等創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，是你開創(chuàng)串串香事業(yè)王國培訓(xùn)中心之一。民以食為天，百業(yè)以餐飲為王。多種材料，不同配比，精心制作而成的味全串串香專用底料，其色澤紅潤，回味無窮，先鮮后辣，辣中帶麻，香味如骨，使人垂涎三尺，食之不忘。學(xué)員們可以先品嘗，滿意后就簽訂技術(shù)合同來學(xué)習(xí)味全獨特的串串香技術(shù)！
