東引高粱酒加盟介紹
東引高粱酒是臺灣馬祖東引酒廠所生產的高梁酒。東引酒廠以釀制高粱酒為主,包括大麴酒、高粱酒及陳年高粱酒。
東引酒廠草創于1956年冬,原名「中興酒廠東引分廠」,1961年東引指揮部接管更名為東引酒廠。1979年謝久任指揮官時,斥資新臺幣1200萬元進行擴廠,至1980年7月竣工,始具備現代化酒廠規模。東引廠以釀制高粱酒為主,包括大麴酒、高粱酒及陳年高粱酒,早年曾經生產黃龍酒、百子千歲酒等各式藥酒,近年已停產。
1992年11月7日,金馬地區解除戰地政務,東引指揮部將東引廠移交連江縣政府,隸屬馬祖酒廠,同時更名為「馬祖酒廠東引分廠」。1999年,配合馬祖酒廠公司化,再改稱「馬祖酒廠實業股份有限公司東引廠」
歷數十年來,東引廠在品質、釀造技術和產量方面,均有突破性進步,尤其以東涌陳高,遠近馳名,不但在陳水扁擔任總統期間被指定為酒,近年來,并已成為馬祖地區暢銷的白酒,曾經數度供不應求,造成缺貨,由此可見東涌陳高受到歡迎的程度。
高粱酒的制造必須先提到的是大麴,俗稱白麴,也就是以小麥為原料,加水壓成塊狀后長期發酵,培養酵母菌及發酵菌,釀造高粱酒要先精挑細選,高粱原料采二蒸二釀的傳統工藝,也就是說一次投料二次蒸餾出酒方式,經過浸泡,蒸煮涼飯 冷卻,加麴,入池,發酵,蒸餾等8道工序。
老酒的精髓在歲月,更在釀酒老師傅的血汗里。所謂麴是酒的靈魂,水是酒的精神,釀制老酒之前要先制作紅麴,紅麴除了具明發酵功能,根據美國日本的研究更發現紅麴粉食用后,可以降低血壓及三酸甘油脂呢。
老酒制作過程經過9道工序:浸漬,蒸煮,攤飯,落壇,攪拌,澄清,壓榨,煎酒,裝瓶。
東引高粱酒加盟優勢
一、開業籌備支持:
1、對預選的店鋪進行商圈評估
2、店鋪形象:負責待開店鋪的整體規劃、裝潢設計及裝修指導
3、人員培訓:加盟商可派人到左西右東總公司參加系統培訓,包括:酒知識,酒文化,服務禮儀,銷售技巧,產品陳列,店面管理和客戶管理等
4、市場推廣:給予市場開發指導
二、開業贈品支持:
1、品牌授權:加盟授權書
2、管理手冊:產品手冊,員工培訓手冊
3、宣傳資料:手提袋,宣傳資料
4、搭贈酒:以進貨為標準,滿10萬,搭贈1%;滿15萬搭贈1.5%,滿20萬搭贈2%。搭贈酒的品項為協議中注明的常用酒,經銷商可自由分配比率。
三、后續經營支持:
堅持“走出去、請進來”,采用靈活的方式為經銷商提供所需的各項培訓。
1、人員培訓支持:
(1)、員工培訓:左西右東公司可依經銷商要求派員工到加盟商店進行交流和經營指導
(2)、開業帶教:左西右東總部根據加盟商情況可委派管理人員和熟練店員現場帶教
(3)、促銷指導:提供經營過程中的店鋪促銷等活動的指導
(4)、市場督導:公司提供定期,不定期的市場督導和經營指導
(5)、信息共享:全國所有加盟店以及總公司營銷部人員的所有智慧及時分享
2、技術支持:
(1)經銷商累計進貨達36萬(包含)以上,公司將為經銷商提供現有各種設計模板,可免費(在原有模板基礎上)制作網站,設計新的產品手冊,新手提袋等。
(2)經銷商累計進貨36萬以下,公司將為經銷商提供現有各種設計模板;如經銷商需要公司提供新的模板設計,需收取一定費用。
(3)設計模板指:店面形象,LED,產品手冊,手提袋,伴手禮等
3、推薦客戶:
左西右東總公司業務范圍遍布全國,將不定時為加盟商推薦其所在區域的客戶
4、物流配送:
公司與百強物流公司建立合作關系,產品運輸快速
四、產品質量:
公司擁有雄厚資金實力和深厚背景,兩岸進貨通道的獨特優勢,和一支由多名豐富經驗的白酒組成的技術團隊,親把質量關,在源頭上所有左西右東產品的正宗,健康。
五、客服支持:
左西右東總部提供強大的客服系統支持:公司設有客戶服務部門,客服專線24小時對加盟商進行咨詢服務。
東引高粱酒加盟條件
1.認同白酒行業,喜歡酒文化;
2.認同東引高粱酒連鎖經營模式和經營理念,在經營過程中時刻保持“東引高粱酒”品牌的聲譽和形象;
3.具備一定的資金實力,在加盟所在區域具有豐富的人脈資源;
4.具備服務意識和較強的溝通能力,富有責任感和開拓精神、團隊協作意識強;
5.店面選址應在較好的地段商圈,如行政機關商務區,品牌購物街或中高檔住宅區附近,具有停車條件和廣告;
6.加盟商的裝修、陳列必須根據總部提供的圖紙與方案進行統一的店面形象裝修。
7.人員需自行招聘并配置:包括店長、店長助理、營業員等,所招人員需東引高粱酒總部終端營運培訓。
8.營業前需辦理并取得合法店面營業執照、稅務登記、衛生許可證等相關證照。
東引高粱酒加盟流程
1、合作咨詢:以電話、傳真、網上留言等方式向總部咨詢合作事項,索取相關資料。
2、實地考察:總部隨時接待創業者,讓創業者了解我們的品牌和文化。
3、加盟申請:雙方簽訂意向書并繳納一部分的意向保證金。
4、資格審核:總部對提供的各種資料進行審核,確認合作資格。
5、簽訂合同:合同簽定及完款,加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內容事項)。
6、店面裝修:總部指導您如何去設計,裝修。
7、開店籌備:總部相應人員接洽您店面的人員招聘以及培訓工作。
8、貨物配送:物料的輸送,總部會給予運輸幫助。
9、試營業:人員招聘,服務推廣等。
10、正式營業:這時候總部關注加盟者的經營動態。
11、售后服務:開業后,總部會根據加盟店實際情況必要時派專人上門指導。