雕爺牛肚加盟介紹
自古以來，國內美食種類繁多，飲食文化博大精深，為全球美食愛好者所廣泛認可。這主要是因為有無數的消費者喜歡中華傳統食品。其中，雕爺牛肚可以說是特色的名菜。它的出現不僅給消費者帶來了美味獨特的肉食菜肴，也有助于弘揚中華飲食文化精神
鹵牛肚還被食客們簡稱為“鹵菜”，加工的過程非常簡單，經過初步的加工之后再進行綽水處理后的原料放在調配好的鹵汁中煮成美味的菜肴。主要分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類，備受消費者的青睞。雕爺牛肚的材料主要以香辛料和肉為主要的加工而成，具有開胃健脾、消食化滯等結果，因此風靡整個餐飲市場，備受消費者的青睞。
“踏實、拼搏、責任”一直作為雕爺牛肚的企業精神，公司自成立以來一直秉承著陳欣、共贏、開創經營的理念，為公司的發展奠定了堅實的基礎。雕爺牛肚之所以有著特色的風味，主要是在調味品的作用下，使鹵制品色澤非常的悅目，白里透紅由于這古樸的本色，讓人忍不住就想要吃上一口。雕爺牛肚在烹制的過程中，將調料的味道滲入到原料內部，是制品味道非常的滋潤，香味撲鼻。
牛肚的實用性非常廣泛，既可以當做冷食，也可以熱食，既能作為宴席中的冷菜，還可以作為小菜、快餐、小吃、零食等等，攜帶非常方便。雕爺牛肚的制作方式非常的簡單，只需要將鹵汁調配好，然后將原材料燒煮成熟之后就可以了。不管是家禽類、豆制品類，還是水產品都可以作為鹵制品的原料，消費者可以根據自己的口味選擇喜歡的美食。
雕爺牛肚一直青睞想死的菜單，只要消費者需要的食物，按照順序點單，先選主菜，再選前菜和湯品，顧客甚至可以決定菜品的去留，店內消費者點評比較低的菜品將會逐出菜單。
雕爺牛肚加盟優勢
1、細節服務市場競爭力，創業者更加安心加盟
雕爺牛肚非常注重細節方面，比如為男性朋友提供西湖龍井、凍頂烏龍、茉莉香片，而且不用付費。茶的味道也從清到重、顏色從淡到濃。女性朋友在餐廳就餐的時候可以享受到洛神玫瑰、薰衣草紅茶、洋甘菊金蓮花三種花茶，具有美目、纖體等結果，而且也可以不付費。雕爺牛肚的這些貼心服務，在市場中樹立了不錯的形象，為門店的發展奠定了堅實的基礎。
2、不斷的研發新的產品，提升消費者進店率
餐飲市場的競爭越來越激烈，只有不斷的研發新的產品才能夠在市場中穩定的發展。雕爺牛肚總部擁有雄厚的創造開發能力，能夠把握市場的消費動向，不斷的研發新的產品，努力做到一個月一小換，一個季度一大換的節奏，根據不同的季節為食客們打造出新鮮的味覺體驗，使消費者更愿意頻繁的進店消費。
3、嚴格的烹飪培訓，教會加盟商獨立開店
雕爺牛肚總部會為每一個加盟商負責任，堅持采用一對一的教學模式，讓加盟商可以學會制作牛肚等菜品的知識，比如鹵汁時間、鹵制品材料的配置等等，直到加盟商能夠獨立制作出和總部制作出來的產品口味一模一樣。除此之外，總部還會教會加盟商學如何的管理門店、銷售菜品的技巧、后廚的管理等等，提升創業者獨立開店的能力。
雕爺牛肚加盟條件
1、加盟商要具備開店運營資格，要辦理好開店必備的營業執照等相關證件。
2、要認同品牌文化和經營理念，并根據公司的特性，做出發展規劃。
3、加盟商要有一定的資金能力，要能承擔的起門店建設過程中各方面的費用支出。
4、能夠獲得開辦店鋪的合法資格和涉及別的手續和許可。
5、加盟商要誠實守信，要有服從意識，積極主動的配合總部的推廣政策和活動。
6、加盟商很好要有較好的交際能力，要在當地有比較好的交際圈子。
7、加盟商要對加盟商業有熱情，不能只是一時興起，要認真對待。
雕爺牛肚加盟流程
1、加盟咨詢：加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向雕爺牛肚總部加盟顧問咨詢相關合作事項索取有關資料。
2、實地考察：加盟商到總部所在地進行項目考察參觀門店、確認項目提交申請。
3、資格審核：雕爺牛肚總部對加盟商進行審核，確認加盟商的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
5、繳納費用：加盟商按所選擇的加盟類型向雕爺牛肚總部交納相關的費用。
6、總部培訓：總部安排加盟商進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
7、店面裝修：雕爺牛肚總部為加盟者提供裝修指導與設計指導。
8、正式開業：總部持續關注加盟者的經營情況并給予經營指導與幫助。
